Asinan Mangga

Husnaa
Husnaa @cook_171018
MEDAN,SUMATERA UTARA

Kebetulan mangga tetangga lagi musim musim nya moms😅 tapi super asem sih jd sy olah tadi siang jadi asinan mashaallah seger bgt🥰

Asinan Mangga

Kebetulan mangga tetangga lagi musim musim nya moms😅 tapi super asem sih jd sy olah tadi siang jadi asinan mashaallah seger bgt🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 mnt
3 orang
  1. 3 buahmangga mengkal
  2. 1/2ppn gula merah
  3. 750 mlair
  4. 50 grgula pasir
  5. 4 buahcabai merah
  6. 2 buahjeruk nipis
  7. Sejumputgaram

Cara Membuat

20 mnt
  1. 1

    Kupas lalu cuci bersih mangga, kemudian cincang atau bisa di serut sesuai selera.

  2. 2

    Didihkan air bersamaan gula pasir,gula merah dan sejumput garam,lalu masukkan cabai merah yg sudah di haluskan/uleg.

  3. 3

    Masak hingga bau langu hilang lalu biarkan hingga dingin.

  4. 4

    Kemudian dlm wadah masukkan mangga yg sudah di cincang sebelum nya,lalu tuang kuah yg sudah dingin,simpan dlm kulkas sebelum dinikmati agar lebih segar.

  5. 5

    Asinan Mangga di nikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Husnaa
Husnaa @cook_171018
pada
MEDAN,SUMATERA UTARA
Bukan tukang masak,apalagi chef,ketika hobi cooking baking mulai muncul,perlahan sy jadikan hobi yang menyenangkan agar menjadi passion,Passion for Knowledge 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa