قهوه هسته خرما

مامان سرآشپز
مامان سرآشپز @mamy_chef
شیراز

طبع این قهوه گرم است و از سردی معده جلوگیری میکند
باعث کاهش وزن ،بهبود سیستم هضم ،حرکت منظم روده و بهبود یبوست میشود
فاقد کافئین است اما خستگی را کاهش میدهد
کمک به افزایش رشد مو ، ابرو و مژه
حاوی ویتامین ها و مواد مغذی مانند:آهن ، روی ، منگنز ، ویتامین A و E
تقویت سیستم ایمنی بدن و‌درمان کم خونی

قهوه هسته خرما

طبع این قهوه گرم است و از سردی معده جلوگیری میکند
باعث کاهش وزن ،بهبود سیستم هضم ،حرکت منظم روده و بهبود یبوست میشود
فاقد کافئین است اما خستگی را کاهش میدهد
کمک به افزایش رشد مو ، ابرو و مژه
حاوی ویتامین ها و مواد مغذی مانند:آهن ، روی ، منگنز ، ویتامین A و E
تقویت سیستم ایمنی بدن و‌درمان کم خونی

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. هسته خرما

مراحل تهیه

  1. 1

    هسته های جدا شده رو خوب بشورید و پوستهای نازک دور و وسطش رو کاملا جدا کنید

  2. 2

    بعد هسته ها رو به مدت هفت تا پانزده روز توی آب خیس بدید و هر روز آبش رو عوض کنید

  3. 3

    بعد از این مدت هسته ها رو آبکش کنید و روی پارچه ای پهن کنید و بذارید نم هسته ها گرفته بشه

  4. 4

    حالا هسته ها رو توی ماهیتابه بریزید و بذارید با شعله کاملا ملایم مغزشون بپزه و مثل داخل عکس تقریبا سیاه بشن

  5. 5

    طوری که وقتی با دست فشارشون میدیم از وسط نصف بشن و‌داخلشون تیره شده باشه

  6. 6

    وقتی هسته ها پوک و سیاه شدن (البته بعضی هسته ها داخلشون پوک میشه اما رنگ بیرونشون کاملا سیاه نمیشه) از روی حرارت بردارید و وقتی هنوز گرم هستن توی هاون بریزید و بکوبید ،من از قبل هسته ها رو نصف کردم و اونایی که پوک نشدن رو کنار گذاشتم

  7. 7

    وقتی خوب کوبیدین این رنگی میشن

  8. 8

    حالا تکه های درشت رو جدا کنید و بریزید تو آسیاب برقی تا کاملا پودر بشه

  9. 9

    بعد هم مثل قهوه دم کنید و نوش جان کنید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
مامان سرآشپز
در
شیراز
آشپزی یعنی هر روز یه تجربه ی جدید و خوشمزه 😍
بیشتر

نظرات (8)

Arezoo
Arezoo @arezoo70
یعنی مثل قهوه خوش مزه میشه؟؟؟؟

دستورهای مشابه