Ketupat Lebaran (metode 15.30.15)

Tutorialnya kan metode 5.30.7Entah siapa yg menemukan, sampai letemu angka2 itu. Sudah melalui berapa kali trial, ato gimana pertimbangan ilmiahnya.Tapi saya bikin metode sendiri, tentu terinspirasi dari 5.30.7 itu😁Saya sudah 3x trial. Ketupat lembut/keras tergantung seberapa banyak beras yg diisikan. Kalo lebih dari 1/2, ketupat cenderung keras. Tapi jenis beras mempengaruhi hasil juga yaaa.Kalo ketahanan, 24 jam masih bagus, dengan catatan belum dipotong2.

Jadi ini ketupat kedua yang saya masak. Nah berhubung ketupat pertama saya masak selama 2 jam, kali ini saya mau coba pake metode yang lebih cepat. Gak nyangka hasilnya juga bagus loh. Ini malam saya masak, paginya masih bagus 😍. Saya simpen sisanya di kulkas tapi ada 1 yang saya gantung sebagai pembanding daaaannn 22nya aman😍. Klo untuk ketupat yang langsung di makan habis, metode ini membantu sekali. Tapi kalo untuk ketupat yang awet sampai berhari2 sebaiknya pakai metode aslinya aja yaaa. Selamat mencobaaa😘.Source: CP. Fitri Maharani#PejuangGoldenApron2

Hayooo...siapa yang lebaran besok menunya pakai ketupat?..ketupat memang identik dengan lebaran. Dulu kalau masak ketupat selalu lama, jadi sering malas buat ngerjainnya. Sekarang setelah Ada metode 5.30.7 maka memasak ketupat jadi lebih cepat Dan yang pasti irit gas Makkk..Metode 5.30.7 artinya memasak selama 5 menit dalam keadaan mendidih lalu matikan kompor Dan tutup rapat panci aelama 30 menit kemudian didihkan lagi selama 7 menit. Disini ketupat Saya buat sendiri dari janur ya Makk..dan takaran berasnya sesuaikan saja dengan besar kecilnya selongsong ketupat yang dibeli. Happy cooking..#cookpadcommunity_bali#cookpadersjawabali#clover#berburucelemekemas#resolusi2019#minggu19

Sajian hari raya idul fitri pasti dengan ketupat dong.Aku lebih seneng bikin ketupat pakai cara lama. Direbus di air mendidih selama 4 jam. Aku pakai panci besar, isi air yang banyak sampai ketupat terendam, jadi gak perlu tambah tambah air lagi waktu memasaknya.Ketupat yang dimasak lama begini akan tahan di suhu ruang sampai 4 hari, di kulkas lebih lama lagi. Kalau sudah masuk kulkas, bila mau dimakan lagi, kukus saja sampai teksturnya empuk.#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan#CINTE_RayakanHariKemenangan#CookingCommunityClass#CookingCommunityClass_HariKemenangan#BancakanCeria3C24#SalamKompakSelalu#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia

Lebaran tanpa ketupat rasanya belum pas, ketupat menu yang harus ada saat Lebaran tiba, resepnya sangat mudah, semua pasti bisa membuatnya, karena kurung ketupat sudah banyak terjual di pasar, tinggal kita isi beras, di rebus sampai matang dan ketupat siap untuk dihidangkan bersama opor ayam, empal, rendang, sambal goreng atau sesuai selera#TiketGoldenBatikApron

source : Ugikalau ada niat, yang dipikir sulit, ternyata bisa dikerjakan dengan mudah, asal pas milih caranya.metode ini benar benar emejing, buat pendatang baru dalam dunia masak memasak seperti saya#TiketMasukGoldenApron3

Perdana bikin ketupat dengan metode 15.30.15. Lebih menghemat lpg, gak butuh waktu lama, ketupat gak gampang basi.#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan

Senin 25-05-2020...*Selamat Hari Raya Idul Fitri 1 Syawal 1441 H* Minal aidzin walfaidzin mohon maaf lahir dan batin.... Lebaran tahun ini suasananya ditengah pandemi dan terasa beda dari tahun lalu, tapi kalo masalah menu lebaran ya tetep masak walaupun lebih sederhana, kan kalo gak masak gimana.. gak ada tukang sayur yg jualan 🙂.. Ini ketupat lebaran yg dimasak standar selama ± 4 jam, karena tahun lalu masak ketupat nya pake metode yg 5.30.7,..dan ini berasnya aku campur antara beras yg pulen ditambah beras pera sedikit biar ketupatnya agak kesat aja.#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Depok#MenuLebaran

Source : Nining Sari_3RSpesial hari raya, saya menyajikan #HidanganLebaran dan Selamat Hari Raya Idul Fitri 🙏Biasanya masak ketupat pakai cara yang umum pasti lama banget kan matangnya. Bisa sekitaran 4 jam lebih. Pas banget mbak Nining Sari_3R recook resepnya sendiri untuk dipakai lebaran ini, langsung saya masak juga dengan metode 10.30.15Alhamdulillah matangnya pas, gak keras, gak terlalu lembek juga. Senang banget deh, punya alternatif yang simpel memasak ketupat, apalagi kalau Hari Raya atau pas lagi acaraan. Terimakasih mbak resepnya sangat bermanfaat 🤗#DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_borneo#DutaRecookBeraksi#DutaRecookSamarinda

Pertama kali coba bikin ketupat, dapet resep dari mamak tua, simple sat set sat seeet hasilnya ketupat enak padet dan tidak keras

Ketupat pasti ada di setiap hari raya, ada berbagai cara memasak ketupat. Kalau aku lebih suka memasak ketupat dengan metode jadul, yang memerlukan waktu lama yaitu selama 3jam perebusan.#CocomtangPost_MenuHariRaya23#CookpadCommunity_Tangerang#PilihMasak

Menu wajib Lebaran sebagai pengganti Nasi yaitu Ketupat. Simpel dan sederhana, tapi untuk sempurna, masak mesti lama, kira2 sampai 3 jam. Saya di sini cukup 1,5 jam rebus saja, dan tidak terlalu banyak juga. Cukup untuk 3 X makan di hari Lebaran, jadi langsung habis.#GA_TheNextLevel#suguhanlebaran#cookpadcommunity_yogyakarta#selaluistimewa#PosbarJogjakuIstimewa#cookpadindonesia

Makanan wajib di dua hari raya,dengan sayur godogKarena Aku masak ketupat nya banyak jadi gak pakai tekhnik irit gas ya...,karena pengalaman pake tekhnik itu ketupat nya jadi cepet basi,gak tahan sampai 2 hari.Aku masak ketupat ini 5-6 jam 🤭#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jakarta#Clover#CookingLovers

Jaman masih kecil dulu inget banget tiap kali lebaran nenek n mama pasti masak ketupat pake kayu. Dengan alasan hemat minyak karna dulu tuh masak ketupat bisa sampe 6 jam bahkan lebih.Seiring berjalannya waktu muncullah panci presto yg lumayan menghemat minyak/gas saat memasak ketupat. Daaaan sekarang udah ada metode masak yg benar2 hemat gas.. masak ketupat cuma butuh waktu 12-20 menit saja.. hasilnya sudah bagus 😍#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Tangerang

Biasanya ngerebus ketupat itu paling ga 4 jam supaya awet dan hasilnya bagus.Tapi kali ini nyoba direbus dengan metode 40.40.40 ternyata hasilnya lumayan bagus, cuma ini tadi pas motong pisaunya kurang tajam dan juga belum begitu dingin ketupatnya jadi kurang bagus pas dipotong.#CookpadCommunity_Depok

#pejuang_golden_batik_apron#week14Buat ketupat sendiri, hemat gas metode 15-30-15Kurleb 1jam lebih buat nya. Simak caranya yuk.Note: selama proses merebus ketupat, tutup panci tidak boleh dibuka. Krn akan mempengaruhi proses pematangan ketupat

Sejak tau tentang metode ini, untuk merebus apapun yang biasanya lama, sekarang jadi singkat deh. Hemat tenaga, waktu dan gas tentunya 😍. Semangat masak ketupat, untuk menghidupkan suasana lebaran yang sepi, sanak saudara tidak bisa saling berkunjung. Semoga wabah ini segera berakhir selamanya, aamiin. Happy Lebaran untuk semua teman-teman yang merayakan 🤗.#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring

G mudik dan kangen sama kupat dan opor buatan mba ami.... huhuhuhu mb ami bekerja di rumah ibu sudah 20 th... dan setiap lebaran...pasti selalu mengirim kami ketupat, opor,sambal goreng, dan teman2nnya wkkekw... berhubung kami sekeluarga g balik...maka baiklah. Saya akan mencoba memasak ketupat menggunakan metode irit gas... akhir kata... " ibu ..anakmu bisa bikin ketupat🤣🤣🤣"Kesimpulan dengan metode ini:1. Hasil kupat tidak tahan lama jika dibandingkan. Dengan memasak selama 4 jam atau lebih.2. Tergantung jenis beras, jika beras yg digunakan jenis yang menyerap air, maka dia akan lebih tahan lama dan tidak berair. Jika beras yg dipakai gampang lembek, maka menggunakan metode ini mungkin akan cepat lembek.3. Semua metode ada plus minusnya... yg ini irit gas dan efisien waktu.4. Metode ini cocok dipakai jika memasak ketupat dalam jumlah sedikit (10 -20 ketupat)5. Metode ini cocok jika ketupat akan cepat dikonsumsi dan tidak disimpan untuk beberapa hari kedepan.6. Untuk menghindari ketupat lembek, bisa di kukus 30 menit kembali setelah 8-10 jam ketupat berada di luar#PutriChristian#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#PejuangGoldenApron2#Bagikaninspirasimu#MudikOnlineBarengCookpad#FestivalRamadanCookpad#FestivalMingguanCookpad#NgeksisDiCookpad#MasakItuSaya#RamadanPenuhIdeMasakan#MudikOnline#TakjilManis_Clover#DirumahAja

Bismillah.. Selamat lebaran semuanya 🥰🙏 semoga keadaan yang berbeda ini tidak mengurangi rasa syukur kita yaa. Kemarin maju mundur mau bikin ketupat, karena sama sekali belum pernah bikin. Dandang ga punya, apalagi presto.. tapi, alhamdulillah dapat inspirasi dari Ibuk dan teman2 lain yang sudah mencoba metode 5-30-7 untuk bikin ketupat. Akhirnya saya bikin, meski cuma sedikit tapi alhamdulillah puas kesampaian bikin ketupat sendiri 😆 hasilnya lembut, hemat waktu dan hemat gas. Masya Allah, barakallah buat Fah Umi Yasmin pencetus metode ini.. Lama merebusnya tidak persis 5 dan 7 menit ya, jadi tolong disimak baik2 step by stepnya 😁 #PejuangGoldenApron2

Tahun ini jadi lebaran kedua bikin ketupat. Karena engga mudik. Dan gampil bikinnya. Kali ini saya coba membuat ketupat dengan cara yang cukup ngirit gas. Yaitu rebus ketupat selama 1 jam, lalu matikan api. Diamkan ketupat dalam panci tertutup selama 45 menit- 1 jam. Lalu rebus kembali selama 45menit-1 jam. Memang waktu yang dibutuhkan tetap 2-3jam,, tapi penggunaan gas bisa dihemat.hihi. 2 hari masih bagus ketupatnya.Tips dari saya : masukkan daun pandan saat merebus ketupat agar hasilnya wangiii. Dan isi ketupat cukup setengah bagian saja. Oya selalu pastikan semua ketupat terendam air ya saat merebus.jika air menyusut segera tambahkan air mendidih/panas.Ciri ketupat yang sudah matang yaitu apabila ketupat ditekan dengan sendok akan membal/ keras.

Aku paling senang makan ketupat sayur. Walaupun aku tidak ikut merayakan Hari Raya Iedul Fitri, tapi aku mencoba membuat hidangan andalan yang biasanya ada saat lebaran.Kalau mau buat ketupat kadang mikir lamanya itu lho 😂. Tapi sekarang, aku tidak takut boros gas lagi karena ada metode 15-15-10. Aku sudah coba 3 x dan selalu berhasil. Jadi, kalau ada yang mau coba, bisa dipraktekkan.Kali ini aku buat ketupat santan, walaupun tidak terlalu banyak santannya. Aku juga pakai santan instan. Kalau di Ambon, biasanya ada ketupat biasa & yang pakai santan. Aku lebih suka ketupat santan, lebih gurih & enak. Tapi kalau mau skip santannya juga tidak apa.Source: YT Lin's Cake#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#GAS2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_HidanganAndalan2025#CPBaliAuthor2025_Ika

Lebaran tahun 2020 ini, karena sedang wabah covid 19. Pertama kalinya Saya masak ketupat sendiri dirumah .. 🙂

Assalamu'alaikum...Minal aidin wal faidzin .. temen2 cookpad semua.Aku bikin ketupat lebaran buat temen opor ayam.Memakai metode 15.30.15Yang pasti hemat gasSource : Elvi Salfitri ZS#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#KopiJos#hidanganlebaran#LihaiRecook12_Yogyakarta

Assalamu'alaikum.. lebaran sudah lewat ya, tapi suasana nya masih kental dirumah saya, apalagi dengan keadaan yang seperti ini, di bulan Syawal ini malah bikin ketupat, bukannya pas lebaran kemaren ya🤭kematent juga bikin tapi sudah habis. Jadi bikin lagi.. #masihdirumahaja #kedapuraja #cookpadcommunityyogyakarta

Bismillah...Memasak ketupat biasanya membutuhkan waktu yang lama ya, bisa sampai 4 jam. Wah... Bisa boros gas tuh 😀 tapi kali ini saya coba buat ketupat dengan teknik yang cepat dan irit gas. Resep ini terinspirasi dari metode 5.30.7 yang viral beberapa waktu yang lalu 😊 untuk memasak ketupat ini saya kali 2 waktu memasaknya jadi 10.30.15 dan ternyata hasilnya sangat memuaskan, gak kalah sama ketupat yang di masak selama 4 jam 😘 untuk lebih jelasnya yuk cek resep di bawah ini. Mudah-mudahan bisa menginspirasi dan bermanfaat...11 Agustus 2019#cookpadindonesia#cookpad_id#cookpadcommunity#cookpadcommunity_Karawang#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#berburucelemekemas#resolusi2019#resep3r

Lebaran kemaren nyobain bikin ketupat pake metode 5.30.7,,,jujur awalnya ragu sm metode ini tp wkt dipraktekin hslnya cantik banget 😍

#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_MalangKupatan ini sudah tradisi di kampungku setiap lebaran h+7Selalu ada ketupat,lontong dan lepetOh ya saya bikin ketupat pakai metode 30:30:30:30 (30 menit rebus,30 menit didiamkan, rebus kembali 30 lalu kukus 30 menit)Ini jelas lebih hemat gas karena biasanya kalau ngrebus ketupat butuh waktu 3-4 jam tali dengan metode ini hasilnya sama dg yg direbus selama 4 jam ,😊

BismillahMenjelang iedul fitri yang haru banget karna kedua kali engga mudik ke jawa...Kali ini bukan hanya karna si kopit, tapi kedua mertua sudah engga ada.... #SedihMeski begitu, bunda harus tetep semangat merayakan. Menghibur suami dan anak2 dengan makanan khas lebaran...#PejuangGoldenApron3#Ketupat#IedMubarak

Setelah hari raya Iedul Fitri biasanya dikampung kami ada yg namanya lebaran ketupat, jadi dihari ke 7 setelah lebaran secara bersama2 kami membuat ketupat lepet & sayur serta bertukar masakan sebagai wujud rasa syukur & mempererat tali persaudaraan.. Memasak ketupatnya pun masih tradisional menggunakan tungku tanah liat dgn api kayu, masaknya bisa hingga 4 jam, tapi dijamin ketupatnya awet & tdk mudah basi.. Yuk bikin ketupat ❤sebenarnya ibu saya buat banyaaak ketupat, tapi disini saya tuliskan untuk porsi setara 20 pcs ya 😉takaran beras biasanya ada sisa tergantung besar kecilnya selongsong ketupat, cuss mari kita buat ❤🔥🔥#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#GAS2025#Beres_KetupatLontong#BeresClover_April2025#CloversCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Semarang

Ketupat metode 5, 30 ,7 ini sangat praktis, hemat gas dan hasilnya bagus. Selamat mencoba