Assalamualaikum Cookpaders..

Masih dengan suasana lebaran, walaupun sudah habis cuti bersama nya, mohon maaf lahir batin ya, tetap semangat dengan memulai aktifitasnya 💪👍😘.

Yang pernah masak ketupat super lama sampai berjam jam diatas kompor.
Itu pasti saya , dulu saya pernah masak ketupat menggunakan kayu bakar, yang pasti masaknya di halaman rumah ya 😃dari pagi hingga siang hari baru ketupatnya mateng, lalu coba pakai kompor gas , so harus siap full isi tabung 3 kg + serepnya juga.

Tapi sekarang sudah ada metode seperti memasak daging atau kacang ijo , yaitu dengan metode 15.30.15.
Bagi yang tidak mempunyai panci presto silakan mencoba cara yang ini.
Sebelumnya saya sempat ragu, tapi setelah saya coba ternyata berhasil, ketupat dalemnya padet dan awet sampai besok malamnya (karena habis pas mkn mlm 😘) ,asal di tiriskan sampai benar benar kering ya, kalau sudah ditiriskan ketupatnya saya gantung.

Sumber resep
dari youtubnya : Mbok Midut

#MenuLebaran
#Cookpadcommunity_palembang
#WongKitoGalo
#niungniung