स्प्राउट की चाट(sprout ki chaat recipe in hindi)

Meenu mittal
Meenu mittal @Meenu110
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सामग्री

20 मिनट
दो लोग
  1. 2 कपस्प्राउटेड हरी मूंग
  2. 1प्याज बारीक काट लें
  3. 1टमाटर बारीक काट लें
  4. 1-2हरी मिर्च बारीक काट लें
  5. 1बड़ा आलू उबला हुआ छोटे टुकड़ों में काट लें
  6. 1/4 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  7. 1 चम्मचनींबू का रस
  8. 1 चम्मचबारीक कटी धनियापत्त
  9. स्वादानुसारकाला नमक/सादा नमक
  10. एक कप पानी

कुकिंग निर्देश

20 मिनट
  1. 1

    एक कटोरी मोटले और उन्हें पूरी रात के लिए भिगोकर रख दें, अगले दिन इनका पानी निथा नेटर करके इन्हें कपड़े में बांधकर के रख दें, अब इन्हें उबाल लें

  2. 2

    अब सारी सब्जियों को छोटे छोटे आकार में काट लें

  3. 3

    उबले हुए स्प्राउट्स के अंदर सारी कटी हुई सब्जियां डाल दें नींबू और नमक मिला दें थोड़ा सा चाट मसाला डालकर के इनको अच्छे से मिक्स करके इस पर हरा धनिया डाले और फिर परोसे।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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