Ebből a tésztából először kakaós csigát sütöttem, de olyan jól sikerült, hogy bármilyen édes kelt tészta készülhet belőle.

A férjem a nagy mákimádó a családban, mákos tészta, mákos palacsinta, mákos guba, mákos kávé…. a lényeg, hogy rengeteg mák legyen benne. A lányommal inkább csak messziről nézzük a mákot, de ez a süti megtörte a jeget, szegény apának alig jutott belőle pár morzsácska.Egy finom linzer alapon jó sok mákos tölteléket egészít ki a savanykás áfonya lekvár és tesz gyönyörűvé a rácsos hab.

Nagyon szeretjük a mákos sütiket, így most ezzel szeretnék nektek kedveskedni. Egyszerű az elkészítése, pikk -pakkra megvan. :)

#énkönyvemGyerekkorom óta a legnagyobb kedvencem a zserbó. Imádom ahogy anyukám készíti az igazi, hagyományosat. Emlékszem, mikor elkezdtem a gluténmentes diétát, anyum karácsonyra életében először sütött gluténmentesen, ráadásul zserbót. Piszkosul megszenvedett vele, végül a 3 lap helyett csak kettőt nyújtott, de nekem minden ajándéknál nagyobb örömet szerzett vele. Azóta természetesen profin készül a zserbó a konyhájában.Ma egy pici csavart tettem a hagyományos zserbóba, a középső réteget hagytam meg klasszikus alakban. Alá egy baracklekváros mákos töltelék, fölé pedig egy vaníliás-almás sor került. A férjem csokimáz nélkül kérte, én viszont rengeteg csokoládéval szeretem.Nem a legegyszerűbb sütemény, sajnos ez a variáció nem tartható el annyi ideig, mint az eredeti, de a zserbó imádóknak kötelező kipróbálni.#2019 #gluténmentesízlik

Anyukám igazán szereti a mákos süteményeket. Ez is a kedvencei közé tartozik, amit ma már én szoktam neki megsütni. Persze mi sem tudunk ennek a sütinek ellenállni... 😋😊 #csaladirecept

Egy klasszikus sütemény gluténmentes és tejmentes változata. Nagyon finom, a tészta omlós a töltelék túrós ízű. Érdemes hagyni egy napot puhulni, úgy még finomabb. 🤩😋

Ez egy kevés hozzávalós tészta, de mégis kedvenc. Nem morzsálódik nagyon, és puha marad másnap is. (Ez a "mi" lisztünknél nagy eredmény, ugye?)

Gluténmentesen kicsit nehezebben hoztam össze a pávaszem süteményt, hogy ne törjön, csússzon. Így oldottam meg🙂. Ízre tökéletes, és amiért még szeretem: előre elkészíthető.

Ezer éve ettem utoljára olyan igazi, retro bucis hamburgert. Aminek barna a teteje, pihe-puha, kicsit édes a belseje, olyan hatalmas, hogy két kézzel sem lehet rendesen átfogni, minden harapásnál majszis leszek a fejem búbjáig. Amit csak percekig nézegetek hol és hogy essek neki.... Na ez pontosan ilyen hamburger lett!A kamaszom ennyi időt hónapok óta nem töltött a konyhában, mint ma: anya, jobban olvasd már rá a húsra a sajtot! Anya szedd már le, mert pont így jó! Anya, csak kicsit grillezd meg a bucit! Anya!!!! Gyorsan fotózz, mert éhen halok!!!A buci maga tojásmentes is, aki nem eheti a tojást, tetejét csak tejjel, növényi tejjel kenje át picit.Én 5 db bucit formáztam, de hatalmas bucik lettek.

Régen ritkán ettünk mákos sütit, csak akkor, ha megmaradt a karácsonyra eltett adagokból. Egyszer valahol olvastam, hogy érdemes kisérletezgetni a lekvárokkal, mert remekül megy az izük a mákos süteményekhez. Most narancslekvárral próbáltam ki. Nagyon finom lett, maradt egy szelet másnapra, és ekkor derült ki számomra is, hogy akkor a legfinomabb, mert összeérnek az ízek.

#énkönyvemNálunk a karácsonyi készülődés mindig a mézeskalács sütéssel kezdődik. Ezt megelőzően pedig kell tartani pár próba sütést 😉Ez a mézeskalács most igazán különleges lett, mert a 2 évesem is aktívan részt vett benne. Nyújtotta, szaggatta, nyomkodta, pakolta, sőt még a takarításból is kivette a részét. Alig győzte kivárni, hogy az első falatot megkóstolja.Ha egész vékonyra nyújtjuk a tésztát, frissen ropogós, de pár nap alatt megpuhul, viszont, ha picit vastagra hagyjuk, rögtön puha mézeskalácsot ehetünk. Mi imádjuk amikor ropog.#2019 #gluténmentesízlik

Korábban már megosztottam a Kókuszos kosárka sárgabarackkal és a Karamellás-datolyás kosárka receptjeimet!(melyek szintén gluténmentesek) Most pedig a hagyományos diós kosárkákat hoztam nektek.Ez az a süti, amit mindenki ismer és kedvel. Az én családom is nagyon szereti,....így gluténmentesen!....pedig nekik nem kell diétázni!Készíthetem karácsonyra, húsvétra, családi ünnepekre vagy csak egy sima hétköznapra... biztos, hogy pillanatok alatt elfogy!