مطبقة تونسية حديثة

Les Dèlice de Amal 👩🏻🍳🍳 @Amallaribi
الخطوات
- 1
في صحفة انحط الخميرة و السكر و الماء و انخلطم امعا ابعضهم و انغطاهم و انخلاهم يخمرو
- 2
انغربل الفرينة و السميد و انحطلهم الملح و انخلطهم امعا ابعضهم و انصبلها الزيت و انبسسها
انزيد الخميرة و الماء و انلمها حتى نتحصل على عجينة - 3
نعجنها بيدي بالباهي و انغطاها و انخلاها ترتاح
- 4
انحضر الحشو
- 5
انصب الزيت و انحط البصل و انخليه يذبل ، انزيد الفلفل و انخليه يذبل
- 6
انزيد الطماطم و الهريسة و الثوم و الملح و الفلفل اكحل و انخلطهم امعا ابعضهم و انخلاهم ايطيبو شوية.
- 7
بعد ما تختمر العجينة انخرج منها الهواء و انقصها مكعبات كل كعبورة توزن (166 غ)
- 8
بعد ما يبرد الخليط انحطلها العظام المصموطة.
انحلها و انحط في وسطها الحشو و انقصها و انسكرها و انطيبها على النار. - 9
شاهية طيبة 🥰🌸🌸🌸
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
مرقة امالح تونسية باللحم المفروم مرقة امالح تونسية باللحم المفروم
https://youtu.be/WV5WPzxwzkw Les Dèlice de Amal 👩🏻🍳🍳 -
-
سلاطة مشوية 🍅🌶️ تونسية محرحرة 🇹🇳😋 سلاطة مشوية 🍅🌶️ تونسية محرحرة 🇹🇳😋
Les Dèlice de Amal 👩🏻🍳🍳 -
-
-
-
-
-
-
كسكسي جربيه 😍😍 كسكسي جربيه 😍😍
كسكسي بنين يشهي 😋😋😋 نحطوه في صيف اكثر لكن تشهيته فعملته 😍😍😍 ام رتاج غالية 😍تونسية
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/tn/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15032345
التعليقات