Tumis Pare Pedas

Eni Sulistyowati
Eni Sulistyowati @Eni_Sulis92
Pelaihari, KalSel

Berkah Ramadhan dan lebaran menu masakan selalu diusahakan yg terbaik buat keluarga, jadi kangen makan pakai lauk simpel dan tentunya murah meriah, beli pare berat 350 gr : Rp.4.000
Telur 1 butir. : RP. 1.500
Cabe keriting. : Rp. 1.000
Bawang merah dan putih pakai yang ada dirumah aja. Pare ditumis makannya ditemenin pakai nasi panas, Alhamdulillah nikmat..hhe
#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget
#MurahMeriah
#SolusiCermatIbuCerdas
#BamasakBaimbai
#cookpadcommunity_Kalsel

Tumis Pare Pedas

Berkah Ramadhan dan lebaran menu masakan selalu diusahakan yg terbaik buat keluarga, jadi kangen makan pakai lauk simpel dan tentunya murah meriah, beli pare berat 350 gr : Rp.4.000
Telur 1 butir. : RP. 1.500
Cabe keriting. : Rp. 1.000
Bawang merah dan putih pakai yang ada dirumah aja. Pare ditumis makannya ditemenin pakai nasi panas, Alhamdulillah nikmat..hhe
#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget
#MurahMeriah
#SolusiCermatIbuCerdas
#BamasakBaimbai
#cookpadcommunity_Kalsel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 grPare
  2. 1 butirtelur ayam
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 5 buahcabe keriting
  6. Secukupnyaminyak untuk menumis
  7. Secukupnyagaram dan gula
  8. Secukupnyakaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis pare, kemudian kupas bawang merah dan bawang putih.

  2. 2

    Beri 1 sdt garam pada irisan pare sambil diremas-remas (untuk mengurangi rasa pahit), diamkan 10 menit kemudian cuci bersih.

  3. 3

    Haluskan duo bawang dan cabe keriting.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng secukupnya, kemudian masukkan bumbu yang telah dihaluskan hingga tercium bau wangi, kemudian masukkan telur dan orak-arik.

  5. 5

    Masukkan pare, beri sedikit air. Lalu tambahkan garam, gula dan kaldu jamur, aduk-aduk hingga tingkat kematangan yang diinginkan. Cek rasa kemudian sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eni Sulistyowati
Eni Sulistyowati @Eni_Sulis92
pada
Pelaihari, KalSel
doyan makan, jadi kudu belajar masak😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa