Sambal Cumi Kemangi

17 orang berencana membuat resep ini
Anz Nafisah
Anz Nafisah @anznafisah
bandung,jawa barat

Inisih menu andalan kalo lagi mager masak yg ribet,
Ngabisin nasi pula..
Yuhuuu..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusikan cumi sekitar 100 gr, Rendam air hangat 15mnt
  2. Bahan sambal
  3. 1 buahtomat merah ukuran sedang
  4. 3 siungBawang merah
  5. 2 siungBawang putih
  6. 7 buahCabe rawit merah atau sesuai selera
  7. 2 batangKemangi, petik lalu cuci bersih
  8. Secukupnyaminyak untuk menumis
  9. Bumbui sesuai selera, saya pakai Garam, gula dan msg, bebas ya

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci asin cumi yg sudah di Rendam, potong potong, kemudian goreng memakai secukupnya minyak goreng dalam keadaan dingin.
    Tutup wajan, kemudian nyalakan api..
    Goreng sampai kematangan sesuai selera, saya tidak terlalu kering.. Angkat kedalam piring

  2. 2

    Potong semua bahan sambal agak kecil agar mudah saat mengulek sambal

  3. 3

    Dengan sisa minyak bekas menggoreng cumi, tumis bahan sambal hingga tomat cukup empuk dan bawang matang. Matikan api, pindah kan kedalam ulekan, ulek sambel lalu masukan cumi dan Kemangi, bumbui sesuai selera. Siap di hidangkan dgn nasi panas..
    Sedap 😍😍😍😍😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Anz Nafisah
Anz Nafisah @anznafisah
pada
bandung,jawa barat
Titip ya cookpad 💕😻
Lebih banyak

Resep Serupa