Cumi Pedas Asam Manis

Tenia
Tenia @cook_tenia
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 1/2 kgcumi basah
  2. 3 siungbawang putih, bawang merah, cabe rawit merah
  3. secukupnyaJahe
  4. secukupnyaSaos cabai, saos tiram, saos tomat
  5. secukupnyaGaram, lada, gula
  6. 1 batangDaun bawang
  7. secukupnyaAir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong cumi sesuai selera, kemudian rebus bersama jahe (kurang lebih 5 menit) atau sampai cumi matang. Sesudah matang, tiriskan

  2. 2

    Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah yang sudah diiris sampai wangi

  3. 3

    Tambahkan saos cabai, saos tiram, saos tomat sekiranya. Aduk rata dan kasih air sedikit. Untuk kekentalannya sesuai selera

  4. 4

    Masukan garam, lada, dan gula secukupnya. Kemudian koreksi rasa

  5. 5

    Kalau sudah pas dilidah, masukan cumi dan jahe tadi kedalam saos. Aduk rata dan tambahkan daun bawang. Selesai :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tenia
Tenia @cook_tenia
pada

Komentar

Resep Serupa