Ayam Kecap (Topping Mie Ayam)

Dapur Noni
Dapur Noni @yorkielass2205
England

Topping mie ayam yang simple , kental , tanpa ribet dan enak , tinggal tambahkan potongan jamur untuk Topping Mie ayam jamur 😊

Ayam Kecap (Topping Mie Ayam)

73 orang berencana membuat resep ini

Topping mie ayam yang simple , kental , tanpa ribet dan enak , tinggal tambahkan potongan jamur untuk Topping Mie ayam jamur 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 orang
  1. 1Dada ayam fillet ukuran besar atau 2 fillet ayam ukuran sedang, potong kotak kotak
  2. 1/2Bawang bombay ukuran sedang, cincang
  3. 1Daun bawang iris iris
  4. 1/4 gelasair matang/ secukup nya sesuai selera
  5. 1-2 sdmKecap manis
  6. Bumbu Marinasi
  7. 1/2 sdtbumbu instant ayam goreng bubuk (merk apa saja)
  8. 1,5 sdmSaus Tiram
  9. 1/2 sdtlada bubuk
  10. 1/2 sdtkaldu ayam/ jamur
  11. 1 sdttepung jagung (Maizena)
  12. 1 sdtkecap asin

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan potongan fillet ayam dengan bumbu marinasi, aduk rata dan diamkan kurang lebih 1 jam.

  2. 2

    Setelah 1 jam, siapkan wajan, goreng bawang bombay sampai harum, masukan ayam yg sudah di marinasi, aduk sampai berubah warna, masukan air matang kurang lebih 1/4 gelas/ sesuai selera,aduk rata, masukan irisan daun bawang, aduk, terakhir masukan kecap manis, masukan 1 sdm dulu, aduk dan tes rasa, jika 1 sdm sudah cukup, aduk rata, jika kurang manis tambahkan 1 sdm kecap manis lagi, biarkan sampai mendidih, tes rasa, angkat dan siap untuk topping Mie ayam.

  3. 3

    Untuk topping Ayam Jamur, tinggal tambahkan potongan jamur kancing (atau jamur lain sesuai selera) di saat marinasi dada ayam fillet.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Noni
Dapur Noni @yorkielass2205
pada
England
I'm not a chef. But I'm passionate about food - the tradition of it, cooking it, and sharing it.Zac Posen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa