Budapest Cake

Hanindya
Hanindya @hanindya_damar_ratri
Bandung Timur

Banyak putih telur dr bebikinan kue kering. bingung mau di apain.cari sana sini akhirnya pilihan jatuh di budapest cake resep : Dessy Fitri Hermawan.cake ini enak bgt lembuut berasa maem es krim pk roti dan buah..lbh cocok di maem.dlm keadaan dingin
#cookpadcommunity_Bandung
#pejuanggoldenapron3
#emaknusantarakreatif
#masakitusaya
#kedapuraja

Budapest Cake

Banyak putih telur dr bebikinan kue kering. bingung mau di apain.cari sana sini akhirnya pilihan jatuh di budapest cake resep : Dessy Fitri Hermawan.cake ini enak bgt lembuut berasa maem es krim pk roti dan buah..lbh cocok di maem.dlm keadaan dingin
#cookpadcommunity_Bandung
#pejuanggoldenapron3
#emaknusantarakreatif
#masakitusaya
#kedapuraja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 240 mlputih telur (kurleb 6 btr telur)
  2. 1/2 sdtgaram
  3. 175 grgula halus
  4. 2 sdmtepung maizena
  5. 2 sdmtepung custard (sy pakai maizena semua);
  6. 200 grwhipphing cream
  7. 400 grair es
  8. Topping
  9. Almond
  10. Sec anggur
  11. Sec strawberry
  12. Secukupnyaalmond slice
  13. Secukupnyajeruk.mandarin kalengan

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok putih telur dan garam smp berbuih,tuang sedikit” gula halus scr bertahap, sampai habis.naikan kecepatan.kocok smp pucat dan soft peak,

  2. 2

    Turunkan kecepatan mixer ke yg paling rendah.masukan tepung maizena dan tepung custrad(sy pk maizena) aduk smp tercampur rata.

  3. 3

    Tuang pd loyang yg sdh dioles carlo(lebih mudah melepas cake tidak lengket di loyang) atau oles dg margarin.ratakan taburi dg almond slice.panggang selama 35 mnt dg api sedang.atau dsesuaikan,dg oven masing" panggang smp matang.keluarkan dr oven dinginkan.kue akan sedikit mengempis ya,.

  4. 4

    Setelah dingin potong" cake jadi 2 bagian/sesuai selera lalu semprotkan whipping cream lalu beri potongan buah diatasnya timpa lagi dg wipping cream,lalu tumpuk bag satunya lagi di atasnya hias sesuai selera.masukan ke dalam kulkas selama 30 mnt sajikan dingin.

  5. 5

    Utk bikin creamya Campur whiping cream bubuk dg air es kocok dg kec tinggi smp lembut.matikn mixer siap digunakan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hanindya
Hanindya @hanindya_damar_ratri
pada
Bandung Timur
Alhmdulillah..,..yg tadinya saya tidak bisa masak, apalagi baking🙈Disini saling berbagi resep nambah teman juga.terimakasih cookpad,temen" yg sdh follow saya dan sdh recook.smg bermanfaat..Aamiin🤲IG : @mamah_Haninn
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa