Fudgy Brownies

Yeyen Siahaan @yeyensiahaan
Setelah sekian lama nyobain berbagai resep brownies, ini resep pamungkas yg gampils dan hasilnya wokeeeeh banget!
Fudgy Brownies
Setelah sekian lama nyobain berbagai resep brownies, ini resep pamungkas yg gampils dan hasilnya wokeeeeh banget!
Cara Membuat
- 1
Lelehkan DCC dicampur butter dan canola oil, sisihkan.
- 2
Mixer dengan speed rendah atau kocok dengan whisk : telur dan gula.
- 3
Campurkan lelehan DCC selagi hangat ke kocokan telur, aduk rata. Lalu masukkan tepung terigu, cocoa powder dan vanilla essens, aduk rata.
- 4
Tuang ke dalam loyang bisa 20X20 atau 10X20, taburi topping sesuai selera.
- 5
Panggang di oven dengan suhu 200 derajat kurang lebih 30-45 menit, hingga kulit atasnya crust.
Resep Serupa
-
Fudgy Brownies Fudgy Brownies
Fudgy brownie itu khas dg crunchy diluar, dan chewy di dalam😋😋 beda dg brownies pada umumnya.Cara buatnya juga mudah! Yuk ikuti resepnya😊Ngomong2 bentuk brownie aku lg jelek. Karena buatnya terburu2 dan tanpa kertas baking, lagi kehabisan. Whiskingnya juga sebentar, jd gulanya masi sedikit menggumpal di adonan.But anyway, rasanya ga kalah enak👌So for cookpad-ers, kalo mau buat jangan lupa dialasi kertas baking yaa. Dan aduk adonan yang lama sampai halus banget *walaupun pegal😅 Biar lebih bagus hasilnya😊 Shafa Diandra -
Fudgy Brownies Fudgy Brownies
Terima kasih mba Desi @desi_k2 yang sudah sharing ilmu Brownies Shiny Crust di FTC acara ngotjeh.Selama ini saya hanya beli brownies ga pernah bikin sendiri. Akhirnya berkat dari ilmu mba Desi @desi_k2 bisa bikin brownies sendiri dan bisa berhasil Shiny Crust Browniesnya .. Ternyata brownies ada 3 versi :Fudgy BrowniesChewy BrowniesCakey Brownies.Tidak lupa saya sertakan tips agar Shiny Crust Berhasil di step 5 dibaca ya ..Resep Brownies ini enak. Izin reshare resep ya mba Desi 🙏 Hety Priscilla -
Fudgy Brownies Fudgy Brownies
Dari dulu pengen banget nyoba bikin brownies,tp belum kesampaian karena ga punya oven..akhrnya minggu kemarin oven punya ibu ketemu setelah sekian lama di cari. Resep ini hasil recook dari resep resep yang di instagram. Menurut saya ini resep yang paling simple Diah Tri Oktaviani -
Fudgy Brownies Fudgy Brownies
Semua orang pasti suka brownies! Nah brownies itu ada beberapa bentuk, ada yang struktur nya seperti cake, ada juga yang fudgy. Kalau saya personal lebih suka brownies yang fudgy. Bedanya, brownies fudgy ini hanya menggunakan lebih sedikit tepung dan tidak menggunakan baking powder. So, lets give it a try! Semoga suka ❤️ Jessica Maybella -
Fudgy Brownies Fudgy Brownies
Teman minta dibikinkan brownies tapi minta dikurangi manisnya, browsing sana sini, dan dicoba, pilihan cucok di resep dapurVYShiny crust tetap keluar walaupun saya kurangi gulanyaDan aku pake 1,5 dari resep aslinyaCuss dicoba yuk moms 😍#dutarecookbalikpapan#herSQUAD#cookpadcommunity_borneo#aksidutarecook Manda Evie -
Fudgy Brownies Fudgy Brownies
Sudah sering recook berbagai resep brownies. Kali ini recook punya mbak @Fitri Sasmaya. Sumbernya diadaptasi dari resepnya Martha Stewart.Fudgy brownies adalah jenis brownies klasik yang dalamnya legit dan agak basah tapi luarnya garing.Sebenernya ini buat oleh2 keponakan2 di luar kota. Karena pandemi jadi jarang ketemu mereka. Ya sudah,kirim brownies saja.#PejuangGoldenApron3 Jodie Mikidori -
-
Fudgy Brownies Fudgy Brownies
Sebetulnya brownies bukan dessert kesukaan saya, alasannya karena brownies suka bikin saya paranoid. Hitung aja kalorinya berapa wkwk. Tapi anehnya saya suka sekali bikin brownies karena banyak seninya. Salah satunya seni mendapatkan shiny crustnya itu lohhh bikin nagih 🤣🤣 btw ini resep sejuta umat, pemilik aslinya @erlina lim di ig. yen yen -
Fudgy Brownies Fudgy Brownies
Beberapa hari ini ngidam kue coklat dan pgn brownies.. Akhirnya coba Fudge Brownies yg udah lama ngendep di cookmark. Resep ini dipost Mbak FitSas yg diadaptasi dari resep Martha Steward 😍Fudgy brownies ini salah satu jenis brownies yg teksturnya padat, moist dan ciri khasnya adalah penggunaan jumlah coklat (DCC) yg banyaaak dgn sedikit tepung. Aku pribadi suka tipe fudgy karena ada kesan moist nya dan nyoklaaat. Suka juga sih yg cakey tapi bahaya bikin ngunyah terus karena lebih ringan hihihi 😳Biarpun basicnya Brownies adalah "kue bantat" tapi bikinnya tricky juga loh 😅 dan aku jg pernah gagal. Tipsnya1. Pakai coklat kualitas bagus karena mempengaruhi tekstur dan tentunya rasa2. Ikuti masa panggang di resep, supaya brownies matang sempurna (awalnya aku parno apa gak gosong manggang brownies 50 menit 😧 but it turned out well)3. Gunakan bahan di suhu ruang ketika dicampur dgn bahan lain, terutama ketika mencapur coklat dan telur.4. Diamkan adonan 5-10 menit sebelum dipanggang supaya muncul shiny crustnya 😳 (di pic ku kurang lama nih, jd kurang keluar)5. Seperti adonan cake lainnya, jgn overmix dan jgn lupa panskan ove seblumnya.Selamat mencoba 🙌 Rosa Redia -
Fudgy Brownies Fudgy Brownies
Brownies lg... makanan favorit keluarga bgt sampe 3x upload resep, tp yg skg lbh renyah sedikit ga sepadet resep sebelumnya, kl rasa ttp enak donk.. namanya jg Brownies R H -
Fudgy Brownies Fudgy Brownies
Sukaa banget nyobain berbagai macam resep brownies, penasaran aja, daaannn sampai sekarang semuaa enaaakkkk 🤭🤭Source : YouTube Murniasri Sarifudin Titi Damayanti -
Fudgy Brownies Fudgy Brownies
Iseng2 bikin dan kasih tester ke beberapa customer Alhamdulillah banyak respon baik dan akhirnya customer2 malah jadi order minimal 2loyang/org. Rezeki anak sholeha .. Hehehehe Kareema Ayu
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15042837
Komentar (4)