Pindang Ikan Mujaer

32 orang berencana membuat resep ini
Renia
Renia @Renia_trezla
Kuningan,Jabar

Suami mnta dbuatin pindang ikan patin khas palembang maklum dia org palembang asli🤭 ,, tp berhubung dtempat saya susah cari ikan patinnya jd sy ganti aja sm ikan mujaer,,
tak apa beda ikan yg penting rasa nya maknyuus,,,😁
cuuss masak....👩🏻‍🍳🐟🌶️🍅🥬

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan mujaer
  2. 1 ikatdaun kemangi
  3. 1 buahtomat, iris jd 6 bagian
  4. daun bawang,,potong
  5. 10 buahcabe rawit utuh
  6. kaldu jamur
  7. penyedap rasa
  8. gula
  9. lada bubuk
  10. air
  11. Bahan Dihaluskan:
  12. 2 buahbawang merah
  13. 3 buahbawang putih
  14. 3 buahcabe merah
  15. 1 ruasjahe
  16. 1 ruaslengkuas
  17. 1 ruaskunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan mujaer,, potong jd 2/3 bagian

  2. 2

    Masak air sampe mendidih,, lalu masukan semua bumbu halus,,masak sebentar lalu masukan ikan...

  3. 3

    Lalu tambahkan gula,kaldu jamur,lada bubuk dan penyedap rasa,, atur rasa sampai benar2 pas di lidah...

  4. 4

    Setelah beberapa menit dan tekstur ikan sudah empuk masukan tomat,daun bawang dan daun kemangi

  5. 5

    Dan pindang ikan mujaer siap disajikan....
    Selamat mencoba...☺️

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Renia
Renia @Renia_trezla
pada
Kuningan,Jabar
senengnya ada disini, bisa sharing2 masakan😊masih belajar masak,terkadang suka lupa2 gtu bahan2nya kl mau masak tuh,,tp skr asyiiiikk sudah byk yg bantu disini..tinggal searching,,masak deh buat keluarga😍😍
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya