نسلق المعكرونة والخضر مع قليل من الملح ثم نقطعها ونضعها في إناء كبير للخلط

نضيف مورتديلا مقطعة مربعات وعلبة الذرة بعد تصفيتها من الماء

ثم نضيف الدجاج أو التونة حسب الرغبة

بعدها نخلط جميع المكونات بالمايونيز الذي حضرناه بالمكونات أعلاه وسأوضح الخطوات بالتفصيل لكي ينجح معنا

خطوات المايونيز في الخلاط الكهربائي نضع البيضة بدرجة حرارة الغرفة مع ملعقة كبيرة خردل ويمكن إضافة قطعة جبن مثلث ويمكن أيضا الإستغناء عنها وعن الخردل، نبدأ بالخلط ثم نضع الزيت بالتدرج كالخيط مع التحريك حتى يتضاعف حجم خليط البيض والزيت والخردل ثم نضيفة الخل والملح والفلفل الأسود ونخلط به المكونات أعلاه

تقدم السلطَة وتزين حسب الرغبة وشهية طيبة