Nastar keju 🍍🧀

Indah Ayu P
Indah Ayu P @cook_15534839

Nastar keju 🍍🧀

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kue :
  2. 200 grambutter margarin (royal palmia)
  3. 50 gramgula halus
  4. 1 sasetvanili bubuk (kopoe2)
  5. 2 butirkuning telur besar
  6. 2 sdmtepung maizena
  7. 300-350 gramterigu pro rendah (kunci biru)
  8. 27 gramsusu bubuk (1 saset dancow)
  9. Bahan olesan :
  10. 70 gramkeju kraft parut
  11. 1 butirkuning telur
  12. 2 sdmminyak goreng
  13. 2 sdmskm full cream
  14. Isian :

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer butter margarin, gula halus dan vanili sampai tercampur rata jangan lama2 (1 menit saja).

  2. 2

    Setelah tercampur masukan kuning telur, susu bubuk dan maizena lalu mixer kembali sebentar saja yg penting tercampur, selanjutnya masukan terigu sdikit demi sedikit sampai adonan dapat dipulung dan dibulatkan tidak hancur.

  3. 3

    Pulung sedikit adonan bisa ditimbang/ menggunakan cetakan sendok takar biar nastar sama ukurannya, kalau saya pakai felling saja jadi agak besar kecil 😁

  4. 4

    Setelah adonan ditimbang/dicetak, siap di isi pakai selai nanas yg ada diresep ya bunda☺️ lalu tata pada loyang tanpa diberi olesan apapun

  5. 5

    Kalau sudah siap masukan ke oven yg sudah dipanasin sebelumnya pada suhu 120°C, api atas bawah selama 25 menit, untuk temperatur dan timer disesuaikan oven masing2 yaa bunda😊

  6. 6

    Sambil menunggu nastar selesai dioven kita siapkan bahan olesan, campur 1 butir kuntel, skm dan minyak dlm mangkuk kecil, keju parut dan siapkan kuas utk mengoles.

  7. 7

    Setelah nastar selesai keluarkan dari oven dan biarkan hingga dingin baru dioles pakai bahan olesan 2 lapis yaa lalu tabur keju sesuai selera😊

  8. 8

    Lalu masukan oven kembali dengan temperatur yg sama api yg sama selama 15 menit saja/ sampai keju terlihat lebih kering, dan siap di simpan ditoples yg kedap udara yaa biar ga mlempem😁SELAMAT MENCOBA👐🏻

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indah Ayu P
Indah Ayu P @cook_15534839
pada

Komentar

Resep Serupa