254. Bakso Sapi Homemade
Heni Suryani @HeniSuryani
Mau buat bakso sendiri tapi bingung karena gak punya Chopper???
Eeiiittzzz... Jangan khawatir, bisa kok !
Pakai Blender aja Bunda 😍.
Source : Fitri Sasmaya
#OlahanDagingKurban
#PotBerbisik_Daging
#KampungIdaman
#CookpadCommunity_Bekasi
#Cookpad_id
254. Bakso Sapi Homemade
-
Naqiyyah 🍒“maap mba ga jadi bikin bakso, kelamaan..wkwkwkjadi bikin tahu bakso aja yah..maaciw resepnya..lope lopeee💐💐💐❤❤❤❤” -
Dwichoy“Terimakasih banyak resepnya sangat memudahkan di tengah pandemi dan ppkm ini 😁. Jd gak perlu desak-desakan ke pasar buat giling bakso. Cukup pake blender di rumah jadi deeeh.” -
Limaran Kentyastuti“Makasih bund resepnya. Aku ngalusin pake blender aja. Rasanya enak pasTapi hasilnya ga mulus, kurang jago nyetaknya haha”
Mau buat bakso sendiri tapi bingung karena gak punya Chopper???
Eeiiittzzz... Jangan khawatir, bisa kok !
Pakai Blender aja Bunda 😍.
Source : Fitri Sasmaya
#OlahanDagingKurban
#PotBerbisik_Daging
#KampungIdaman
#CookpadCommunity_Bekasi
#Cookpad_id
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, Potong/ cincang daging sapi kecil-kecil.
- 2
Masukkan daging cincang kedalam blender, tambahkan es batu (es nya di haluskan juga).
Tambahkan putih telur. Blender sampai rata. Tambahkan tepung tapioka, bawang putih, garam, merica dan baking powder. Proses lagi sampai tercampur rata.
- 3
Pindahkan adonan bakso kedalam wadah lalu uleni adonan sampai benar² menyatu dan teksturnya lembut seperti pasta. Kemudian bentuk bulat.
- 4
Rebus bakso di air mendidih yg sudah dikecilkan apinya, kalau sudah mengapung tunggu hingga air mendidih lagi. Kemudian angkat & tiriskan kedalam air es. Agar kekenyalan bakso tidak hilang.
- 5
Bakso Sapi Homemade (with Blender) siap digunakan.
Masak jadi hobi baru nih sejak jadi full mom🥰 meskipun masih banyak belajar apalagi klo lihat menu yg baru. Gak ada salahnya kan buat belajar jd lebih baik 😉 17340613
Lebih banyak Resep Serupa
-
Bakso Sapi Homemade Bakso Sapi Homemade
Sering bikin bakso tapi baru tau kalau ditambahin baking powder itu lebih padat baksonya. Wah, ilmu lagi buat saya. Kebetulan kemarin libur dan masih ada sisaan daging kurban. Karena bosan diolah daging berbumbu terus, dibikin stok bakso aja, lumayan buat tambahan tumisan dan sayur sop. Saya bikinnya pakai blender biasa ya resep aslinya kan pakai Chopper tuh, jadi saya aduk sampai kalis itu adonan sampai bisa dibentuk bakso sebelum direbus. Oke selamat mencoba 🤗Source : Fitri Sasmaya#DirumahAja #MasakItuSaya #KeDapurAja#CookpadIndonesia
-
Bakso Sapi Homemade Bakso Sapi Homemade
Source: mbak @fitri sasmayaAlhamdulillah bisa juga bikin bakso sendiri non msg, jd lbh sehat,aman dan terjamin.. rasanya juga enak..😊 Aman buat anak2 tersayang..
-
Bakso Sapi homemade Bakso Sapi homemade
Ikutan challenge #kuraskulkas part4. Masih menggunakan daging kurban. Saya penasaran pengen bikin bakso sendiri karna selama ini selalu beli. Nekat bikin ini padahal gak punya food processor, disini saya pakai blender ya untuk menghaluskan dagingnya. Memang hasilnya tidak semulus pakai food processor, tapi lumayanlah buat saya yang pemula 😊Source : Pawon Medina#kuraskulkas#bagikaninspirasimu#masakitusaya#cookpadcommunity_palu#cookpadindonesia
-
Bakso Sapi Homemade Bakso Sapi Homemade
Alhamdulillah senengnya bisa bikin bakso sapi sendiri, pakai resep dari mb Fitri Sasmaya, Alhamdulillah selalu sukses..Bakso ini enak banget,,Adek sampai nambah²...Bisa jadi banyak baksonya... Sebagian buat mie bakso, sebagian lagi di simpen di frezzer buat campuran masakan besok...Modal dikit, jadi banyak higienis lagi🥰🥰🥰
-
Bakso Sapi Homemade Bakso Sapi Homemade
Lagi musim hujan, enakny makan yg anget2 n hots heheheh, ngbakso yuks momz😉,, first trial bwt adonañ bakso sndri biasany selalu beli di supermarket,, msh blm mahir ngebulatin bakso ny,, sehat & enaklah klu bwt ndri bakso ny. Klu bumbu kuahny sih resep dr mama trcinta soalny beliau sering bwtin bakso kesukaan anak2ny , coba bwt ya moms,, enak bgt nih😉😋Source Adonan Bakso thanks to Mba Fitri Sasmaya
-
79. Bakso Sapi homemade 79. Bakso Sapi homemade
pingin bikin bakso yang kerasa banget dagingnya, dan tekstur agak kasar, jd blender nya sengaja gak alus banget,rencana mau dicampur dengan daging ayam biar lbh mantap, tp tyt stok ayam sdh kepake,oiya kalo mau di tambah 1 sdm agar agar plain silakan spy lbh kenyal, sy pas gak ada,#PejuangGoldenApron3minggu ke-10
-
988. Bakso Sapi Homemade 988. Bakso Sapi Homemade
Perdana bikin bakso homemade. Setelah peralatan tempur (baca: peralatan masak) mendukung, akhirnya memberanikan diri mencoba membuat bakso.Untuk bakso perdana ini, saya pilih cooksnap resepnya Mbak @fitrisasmayaPuji syukur berhasil dan rasanya enak, meski bentuknya masih jauh dari sempurna,hehehe. Teksturnya kenyal dan lembut.Seperempat bagian adonan bakso, saya buat tahu bakso.Source:https://cookpad.wasmer.app/id/r/931764#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
-
Bakso Sapi Homemade Bakso Sapi Homemade
Dari hobby makan sampai hobby ngebuat bakso sendiri.. Penasaran cuma liat resep bakso yg wara wiri di IG, akhirnyaa beranikan diri ngebuat bakso sendirii.. Ennaakk.. Ga perlu takut makannya, karena buatnya ga pake pengawet..😊
-
Bakso Sapi Homemade Bakso Sapi Homemade
Assalamu'alaikum..Haii moms.. Alhamdulillah bisa berbagi resep ke-112..Salah satu frozen food kesukaan anak2 ini.. Homemade yang pastinya lebih enak+higienis+hemat 🥰Selamat mencoba moms ❤Source : Fitri Sasmaya#PejuangGoldenBatikApron#week31#03September2022
-
Bakso Sapi Homemade Bakso Sapi Homemade
Bismillah ...Masih dengan sisa daging kurban. Kali ini aku bikin Bakso Sapi Homemade, cukup pakai Chopper saja. Hasilnya kenyal, nggak benyek, cocok pokoknya dengan hasilnya.#KreasiDagingKurban#NgolahKurban_CaroWongKito#CookpadCommunity_Palembang
-
Bakso Sapi Homemade Bakso Sapi Homemade
Punya anak batita yang gak suka daging bikin bundanya puyeng. Gimana dengan asupan daging merahnya. Alhasil bunda bikin bakso homemade yang lebih sehat. Abaikan bentuknya jg asimetris 😄. Searching resep akhirnya dapat beberapa resep dan dimodifikasi ala bunda atha.
-
Bakso Sapi Homemade Bakso Sapi Homemade
Baru pertama buat dan anak sangat suka. Saya pakai blender daging, jadi daging saya giling menjadi 5 tahap. Ribet dan lama. Tapi puas karna anak suka. Saya cetakan pakai sendok jadi bentuk tidak beraturan. Kalau ingin rapi pakai tangan saja. Lebih enak kalau adonan bakso dalam keadaan dingin. Selamat mencoba bunda 🙏
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15050235
Komentar (4)