شیرینی مشهدی

سلام دوستان🥰🥰🥰
امیدوارم حالتون خوب باشه⚘⚘⚘
این شیرینی بسیارخوشمزه هست و فقط نیاز داره شما یکم حوصله به خرج بدین و درستش کنین💕💕💕
مراحل تهیه
- 1
ابتدا روغن جامد یا کره رو با همزن میزنیم تا نرم شود و بعد پودرقند را نیز با همزن میزنیم
- 2
بعد تخم مرغ ها رو یکی یکی اضافه میکنیم به همراه وانیل می زنیم
- 3
آرد و بیکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کرده و بعد الک می کنیم
حالا مخلوط آردو بیکینگ پودر را آرام آران به مواد اضافه میکنیم - 4
حالا خیلی آرام با نوک انگشتان مواد را مخلوط میکنیم و ورز می دهیم تا یک خمیر تقریبا نرم به دست بیاید
- 5
اگر خواستید نیم ساعت استراحت دهید
حالا خمیر را روی میز کار باز کنید و با کاتر و قالب دلخواه برش بزنید
وقتی یه سینی قالب خورده درست کردید مثلا ۲۰ عدد خمیر قالب خورده
باید برای سینی بعدی ۲۰ عدد از همون خمیر قالب بزنید و وسطش رو کنی سوراخ کنید چون قراره در مرحله آخر این شیرینی ها روی هم قرار بگیرند - 6
کاغذ روغنی رو در کف سینی فر پهن کنید
و خمیر های قالب خورده را قرار بدید تو سینی فر
دمای فر ۱۷۵ درجه - 7
مدت زمان بستگی به این داره که قسمت پایین شیرینی ها کمی طلایی بشن
توجه داشته باشید که نباید روی شیرینی ها تغییر رنگ بدن و طلایی بشن - 8
حالا برای شربت شیرینی ۱ لیوان شکر و ۱ لیوان آب و کمی هل و گلاب رو روی خ
حرارت بذارین تا شربتی تقریبا غلیظ(زیاد غلیط نباشه)آماده شود - 9
و بار هر چی که دوست داشتین تزئین می کنید
مثلا شکلات تخته ای رنده شده.گردو آسیاب شده.خرفه.ترافل های رنگی وکنجد و پودر پسته و ....
امیدوارم لذت برده باشین♥️♥️♥️ - 10
وقتی شیرینی هاتون پخت و از فر در اوردین بذارین یه چند دقیقه سرد بشن
حالا اون شیریتی که سوراخ نداره رو بر میداریم کمی مارمالاد میذاریم روش و بعد اون شیرینی که سوراخ داره رو میذاریم روی اون مارمالاد گذاشته،،،حالا کمی با قلمو شربت بار یا عسل کمی گرم شده میزنیم و روش پودرنارگیل میریزیم
ایموجیها
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
توسط
دستورهای مشابه
-
شیرینی آرد نخودچی
#شیرینی_نخودچی#نوروزدوستان عزیزم امیدوارم حالتون خوب باشه و خونه تکونیتون هم تموم شده باشه 😉😉 مرسده❤(lilin9491) -
شیرینی مشهدی مربایی
هرگز از یک روز زندگیات هم پشیمان نباش !روزهای خوب شادی بخشاندروزهای بد تجربه آوراند ...روزهای بدتر درس میدهندو روزهای بهتر خاطره آوراند💕⚘💕⚘💕⚘با دستور مطبخ لیلای عزیز درست کردم ممنون برای رسپی خوبتون😍#جشنواره_نوروزی#مدال_طلا#شیرینی_مشهدی_مربایی#شیرینی_مشهدی#شیرینی_مربایی میس معصوم -
شیرینی مشهدی با بریلو
#عیدیسلام دوستان عزیزم امیدوارم حالتون خوب باشه امروز هوس شیرینی مشهدی کردم ولی دیدم نه مربا دارم نه مارمالاد نه روغن جامد که باهاش شیرینی درست کنم 😅😁ولی تو کوکپد گشتم و دیدم میشه با روغن مایع و بریلو این شیرینی و درست کرد پس دست بکار شدم 👩🍳امیدوارم خوشتون بیاد.... 😍مامان آراد 😍 -
شیرینی مربایی یا مشهدی
یکی از خوشمزه ترین و خوشگل ترین شیرینی های نوروزی#نوروز_در_خانه#شیرینی_خانگی_آذر#شیرینی_مربایی_آذر#azar_cook آذر -
-
-
-
شیرینی مشهدی آلمانی
۲۷/۱۰/۱۴۰۰روز مادر نزدیکه و منم در هیاهوی شیرینی برای مامان و مادرشوهر هستمی نکته همین اول بگم که این عکس برای الان نیست برای پارسال میشهمن فقط فعلا شیرینی رو آماده کردم تا ی روز زودتر مارمالاد رو بزنم بینش و تزیین کنممن فقط مرحله هم زدن رو یادم رفت عکس بگیریم متاسفانه#سرآشپز_طلایی#شیرینی_مشهدی#شیرینی_آلمانی zahra shiralinia -
شیرینی چای
سلام دوستان عزیز کوکپدی...امیدوارم حالتون خوب باشه...امروز اومدم با یه دستور جدید برای شیرینی نوروزی...یه شیرینی خیلی ظریف و فوقالعاده خوش طعم...#سرآشپز_طلایی#شیرینی_چای#شیرینی_عید#عیدی#نوروزی#شیرینی#عید#نوروز#خوشمزه Tanin -
شیرینی مربایی
ممنون از ستایش بانو،دوست خوب کوکپدی بابت دستورپخت شیرینی مشهدی💐من این شیرینی رو به مدل های مختلف و با طعم های مختلف درست کردم که تو قسمت کوک اسنپ همین دستور پخت، به اشتراک میذارم.#سرآشپز_طلایی#نوروز kadbanoogary 🇮🇷 -
-
قرابیه انجیر خشک
بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘یه شیرینی خوشمزه که برای دورهمی دوستانه فوق العاده است😋😋این شیرینی فقط نیاز به سفیده تخم مرغ داره .👌👌🥚به جای آب سیب میتونید از آب هم استفاده کنید ولی با آب سیب طبیعی یه چیز دیگه است.👌😋سلام دوستان امیدوارم هر کجا هستید حالتون خوب باشه ⚘⚘⚘دهم مرداد ماهتون پر از اتفاقات قشنگ🥰🥰🥰 مهدیه کولیوند -
-
-
-
شیرینی مربایی، یا آلمانی، یا مشهدی
این شیرینی رو ما خودمون به اسم شیرینی مربایی میشناسیم ، ولی خوب اسم اصلیش آلمانی یا مشهدی هست 🌸زینب بانو🌸 -
شیرینی مشهدی
🎉#عیدی 🎉#سرآشپز_طلایی#عیدیشیرینی خوشمزه وزیباییه ولی درست کردنش حوصله میخاد😊 مائده بهشتی -
شیرینی نخودچی ۲
من چند مدل شیرینی نخودچی پختم از لحاظ طعم و مزه و بافت همگی یکی بودند ولی این مدل نیاز به استراحت نداره و خیلی خوب قالب میخوره فقط ممکنه نیاز باشه از چرخ گوشت رد کنید@ashpazye_parchin#عید_قربان Safura Dabiri -
شیرینی خشک خونگی
درست کردن این شیرینی خیلی آسونه و ماادی که نیاز داره هم معمولا تو خونه ها هست و دم دستیه و خیلی خوشمزس امتحانش ضرر نداره⚘#شیرینی_ایرانی ♡Fatmeh♡ -
-
شیرینی مربایی سمیه پز با روغن جامد
عالی و نرم و لطیف و خوشمزهممنون از @kadbanoogary#شیرینی_مربایی#شیرینی_آلمانی#شیرینی_مشهدی#شیرینی_مارمالادی#مربا #مارمالاد#شیرینی_عید#عید#شیرینی#خونگی Somayeh -
-
کوکی چاکلت کوکو 🍪
به نام خدا جونم 💕سلام امیدوارم حالتون خوب باشه یک کوکی خوشمزه و عالی هست 🥰 Zahra A student of culinary pastry🇮🇷 -
شیرینی اشکی🥯🥯🥯🥯
#سراشپز_طلاییبسیارخوشمزه😍😍😍زیبا🥰🥰بابافتی نرم وترد😋😋😋😋وشیرینی آن به اندازه🤤🤤🤤🤤واقعا خوشمزه بود حتما درست کنین و کوک اسنپ بذارید و منو هم لطفا فالو کنین😉😉😉😉😉😉😉 🌈🦄ریحانه🦄🌈 -
شیرینی 15دقیقه ای
سلام به دوستان کوکپدی عزیز من تازه وارد کوکپد شدم و مثل شما آشپز حرفه ای نیستم ولی دوست دارم دستوراتم رو براتون به اشتراک بذارم ببخشید اگه یکم مشکل دارهآخه با یک فسقلی که دارم نتونستم از این بهتر درست کنمامیدوارم درست کنین و لذت ببرین Nagar -
شیرینی شکری
سلام دوستان امیدوارم حالتون خوب باشه بوی عید میاد از الان خیلی عالیه 😊#شیرینی_عید_نوروز#سرآشپز_طلایی#مقدماتی بهاره -
-
-
-
شیرینی مشهدی (آلمانی) شیرینی عید
#جشنواره_نوروزی#شیرینی_آلمانی#شیرینی_مشهدی#شیرینیسلام دوستان عزیزم 😍 اولین روز بهار رو به همه خوبان تبریک عرض میکنم 🌸حالِ نیکو،فالِ نیکو؛ سهم هر روزِ شماشاد وپیروز ومبارک باد نوروزِ شماهر دم و هرروزتان سرشار احوالاتِ ناب،لحظه هاتان شادِشاد و دلخوشیتان بی حساب!سال نو مبارک 🌿❤️🌱🌹شیرینی آلمانی خودم پز 🥰ژله بریلو و مارمالاد هم پارسال درست کردم و تو فریزر گذاشته بودم اصلا مزه اش تغییر نکرده بود و امسال ازش استفاده کردم.1403/01/01 نهم ماه رمضان ناهید بانو👩🏻🍳
نظرات (4)