مندي لحم بقدر الضغط 👌🏻

زعفران.. رجلٌ من القرن الماضي
زعفران.. رجلٌ من القرن الماضي @cook_4608487
الرياض

لاحاجة لبرميل او ارهاق وتعب بإعداد المندي
طبق الطريقة وتمتع بألذ مندي بحياتك 🍃

مندي لحم بقدر الضغط 👌🏻

لاحاجة لبرميل او ارهاق وتعب بإعداد المندي
طبق الطريقة وتمتع بألذ مندي بحياتك 🍃

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. لحم حسب العدد
  2. طماطم
  3. بصل حسب الرغبة
  4. معجون طماطم
  5. بهارات
  6. ملح حسب الرغبة
  7. فلفل اسود
  8. ثوم
  9. قدر ضغط
  10. ورق قصدير

الخطوات

  1. 1

    يغسل اللحم جيدا بالماء

  2. 2

    التتبيلة: البصل والثوم على الناس يكتسب طعم ولون ثم يسحب من النار ويضاف له الطماطم والبهارات والملح والفلفل الاسود وتخلط جميعاً في الخلاطة

  3. 3

    يتم تتبيل اللحم بتتبيلتنا وتدهن به وتوضع على جنب ربع ساعه

  4. 4

    يجلب ورق القصدير ويوضع داخل القدر بحيث يشكل طبقة بين القدر واللحم

  5. 5

    يوضع اللحم فوق القصدير وانتبهوا جيداً، يجب أن لايلامس اللحم القدر بأي طريقة، توضع اطراف اللحم بينها وبين القدر قصدير

  6. 6

    يقفل القدر ويحتسب الوقت ساعه أو أكثر حسب كمية اللحم وبصحتين وعافيه 😊

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
زعفران.. رجلٌ من القرن الماضي
نُشرت في
الرياض
رجل شرقي أهوى الطبخ، وأجد فيه نفسي في كل وقت، أحب احوس بالمطبخ ✌🏻️
اقرأ المزيد...

التعليقات (3)

Nawal
Nawal @cook_8748782
ممكن إستفسار اخلي القدر يطبخ بدون ماء اخاف يحترق

وصفات مشابهة