Telur dadar pare/paria

Liliany Visto
Liliany Visto @lilianymenox
Medan

Anak2ku paling doyan sama ini. Makan pun jd lahap klo pake menu ini.

Telur dadar pare/paria

Anak2ku paling doyan sama ini. Makan pun jd lahap klo pake menu ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bhpare/paria uk sedang. pilih yg gemuk dan warnanya hijau muda
  2. 4 butirtelur ayam
  3. 3 sendok makangaram
  4. 3 siungbawang putih, cincang kasar
  5. secukupnyaminyak

Cara Membuat

  1. 1

    Belah 2 pare kemudian kerok dan buang isinya pakai sendok. Iris tipis.

  2. 2

    Remas2 pare yg uda di iris dengan 3sdm garam sampai layu. Diamkan 2menit

  3. 3

    Cuci pare dengan air sebanyak 3-4 kali

  4. 4

    Tumis bawang putih hingga harum kemudian masukan parenya

  5. 5

    Setelah pare layu angkat dan ceplokan telur dan aduk sampai merata.

  6. 6

    Goreng dadar hingga matang. Sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Liliany Visto
Liliany Visto @lilianymenox
pada
Medan
senang mencoba resep2 baru yg praktis.
Lebih banyak

Resep Serupa