اول پیاز سرخ کرده بعد گوشت به پیاز اضافه میکنیم وقتی رنگ گوشت تیره شد

فلفل دلمه ای و قارچ اضافه میکنیم
بعد که یکم تفت دادیم سویا که از قبل خیس داده بودیم و آبش گرفته شده بود اضافه میکنیم

در این مرحله قشنگ تفت میدیم تا رنگ سویا تغییر کنه حالا ادویه و رب گوجه اضافه میکنیم

ماکارنی در آب جوش ریخته و بعد نرم شدن آب کش کرده آب سرد میزنیم

حالا مواد گوشت لا به لایه ماکارانی میذاریم
و میذاریم ماکارانی دم بکشه
برای ته دیگ از سی زمینی میتونید استفاده کنید
نوش جان