Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 butirtelur
  2. 150 gramgula pasir(me:140gr)
  3. 1 sdtSP
  4. 110 gramtepung terigu serbaguna
  5. 10 grammeizena
  6. Sejumputgaram
  7. 65 mlsantan instant
  8. 120 mlminyak goreng bersih
  9. 1 sdmbubuk coklat (me: 40gr coklat masak)
  10. Secukupnyapasta pandan
  11. 4 lembarkeju slice(me:keju parut😊,lg ngk ada yg slice)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan.olesi loyang dengan margarin lalu alasi dengan kertas roti,lelehkan coklat batang.

  2. 2

    Mixer telur dan gula pasir hingga sedikit mengembang,masukan sp(me:ovalet),mixer lg dengan kecepatan tinggi sampai mengembang putih berjejak.

  3. 3

    Masukan tepung terigu,meizena dan garam sambil diayak.mixer dengan speed rendah sampai tercampur rata.masukan santan,mixer speed rendah sampai rata

  4. 4

    Masukan minyak,aduk balik pelan2 dengan spatula hingga benar2 rata.pastikan tidak ada endapan minyak di dasar adonan

  5. 5

    Bagi adonan jadi 2 bagian.beri bubuk coklat(me:coklat batang leleh) dan pasta pandan

  6. 6

    Masukan adonan coklat ke loyang.kukus dengan api sedang hingga set sekitar 7 menit dengan api sedang.kukusan harus sudah beruap.alasi tutup kukusan dengan serbet bersih supaya air tidak menetes ke adonan

  7. 7

    Letakan keju slice(me:keju parut😁),tuang adonan pandan.kukus hingga matang.saya kukus 25 menit.test tusuk pake lidi.jika adonan tidak lengket pada lidi berati sudah matang

  8. 8

    Angkat bolu,keluarkan dari loyang tunggu dingin baru beri topping sesuai selera,potong2,sajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (3)

Ditulis oleh

Minie Nora(MNKitchen)
pada
Banjarmasin(Kal-Sel)
Saya sangat suka memasak. tapi kadang saya dan keluarga sering juga makan di luar. hidup harus seimbang biar ngak bosan.😊Ketika suami dan anak2 bilang masakan saya enak itu merupakan kebanggaan tersendiri buat saya.Intinya bukan enak atau ngaknya tp saya selalu ada untuk mereka dengan memasak makanan kegemaran mereka yg membuat mereka senang.😘Cookpad merupakan wadah untuk belajar dan sharing tentang masakan dan tempat menuangkan resep2ku yg akan menjadi warisan buat anak cucuku kelak..thank you Cookpad😊😘😘
Lebih banyak

Resep Serupa