Milo Cookies Teflon SIMPLE

Medina Winandyani
Medina Winandyani @medinawinandyani

Pingin ngemil cookies yang takaran gula & toppingnya bisa diatur sendiri untuk mengurangi guilty pleasure kalo kebanyakan ngemil hehehehe. Setuju ga Bun?

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. Bahan Cookies
  2. 2 sachetmilo ukuran kecil
  3. 2 sdmgula pasir (bisa diganti gula halus)
  4. 4 sdmmargarin (bisa diganti unsalted butter)
  5. 7 sdmterigu
  6. Topping
  7. 7 butiralmond (opsional, bisa diganti choco chips dll)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Masukkan gula dan margarin ke suatu mangkok adonan

  2. 2

    Aduk gula&margarin hingga tercampur rata menggunakan spatula)

  3. 3

    Ayak dan masukkan tepung terigu & milo ke campuran gula margarin tadi.

  4. 4

    Aduk bahan tersebut menggunakan spatula, bila sudah mulai menyampur bisa menggunakan tangan untuk hasil pengadukan adonan yang lebih maksimal.

  5. 5

    Cetak adonan kira-kira sebesar bakso kecil, taruh ke piring/wadah datar. TIPS: SEBELUM DIGUNAKAN, TABURI PIRING TERSEBUT DENGAN TERIGU TIPIS2 AGAR ADONAN MUDAH DIPINDAHKAN KE TEFLON.

  6. 6

    Pipihkan masing-masing adonan menggunakan garpu.

  7. 7

    Cincang kasar almond (bisa manual atau pakai food processor). Taruh di atas adonan yang sudah dicetak.

  8. 8

    Susun adonan di atas teflon. Beri spasi antar adonan karena akan mengembang setelah dipanggang. TIPS: SUSUN MELINGKAR DI BAGIAN TERPINGGIR TEFLON, USAHAKAN JANGAN ADA YANG BERADA DI BAGIAN TENGAH KARENA AKAN CEPAT GOSONG

  9. 9

    Nyalakan api kecil, tutup teflon. Panggang selama kira-kira 15 menit (bergantung pada jenis dan ketebalan teflon).

  10. 10

    Periksa bagian bawah cookies, bila sudah mulai memadat, matikan api, keluarkan cookies ke piring. Dinginkan. CATATAN: BAGIAN ATAS COOKIES AKAN MENGERAS JIKA SUDAH DIDINGINKAN. JADI JANGAN MENUNGGU PANGGANGAN SAMPAI BAGIAN ATASNYA KERAS KARENA BAGIAN BAWAH AKAN GOSONG DAN PAHIT.

  11. 11

    Susun dan sajikan bersama teh hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Medina Winandyani
Medina Winandyani @medinawinandyani
pada

Komentar (4)

Resep Serupa