Βάφλες τραγανές (σαν λουκουμάδες)

Χρυσή
Χρυσή @Chryssi
Ρέθυμνο

Στην προσπάθεια να πετύχω την τραγανότητα της βάφλας που προσφέρονται στα Café θα κάνω διατριβή στο τέλος μου φαίνεται😜!!!
Σε αντίθεση με τις άλλες συνταγές για βάφλες που έχω μοιραστεί μαζί σας αυτή έχει παραπάνω νερό από αλεύρι.
Έγιναν αέρινες με αυτό το εξωτερικό κρατς ενώ από μέσα είναι μαλακές.

Βάφλες τραγανές (σαν λουκουμάδες)

Στην προσπάθεια να πετύχω την τραγανότητα της βάφλας που προσφέρονται στα Café θα κάνω διατριβή στο τέλος μου φαίνεται😜!!!
Σε αντίθεση με τις άλλες συνταγές για βάφλες που έχω μοιραστεί μαζί σας αυτή έχει παραπάνω νερό από αλεύρι.
Έγιναν αέρινες με αυτό το εξωτερικό κρατς ενώ από μέσα είναι μαλακές.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

4 τεμάχια
  1. 1 φλ.τσ. αλεύρι
  2. 1 1/4 φλ.τσ. νερού
  3. 1βανιλίνη
  4. 2 κ.γ.baking powder
  5. 3 κ.σ.ηλιέλαιο
  6. 1 κ.σ.ζάχαρη
  7. Επικάλυψη
  8. Μέλι ή σιρόπι σφενδάμου
  9. Κανέλα
  10. Σουσάμι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ανακατεύουμε όλα τα υλικά με σύρμα. Το μείγμα πρέπει να είναι αρκετά ρευστό.

  2. 2

    Βάζουμε τόση ποσότητα όση να καλυφθούν τα βαθουλώματα των θηκών της βαφλιέρας.

  3. 3

    Ψήνουμε βάσει των οδηγιών της συσκευής μας. Στην δική μου (TriStar) στο 5 (τελευταία σκάλα) για 6 λεπτά.

  4. 4

    Μμμμμμ νόστιμες!!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Χρυσή
Χρυσή @Chryssi
στις
Ρέθυμνο
Με το μοίρασμα πλουτίζουμε...από χαρά!
Δες περισσότερα

Σχόλια (9)

Αραβέλλα Λούστα
Αραβέλλα Λούστα @aravella
Αντί για ηλιέλαιο μπορώ να βάλω μαργαρίνη ή ελαιόλαδο ;

Παρόμοιες συνταγές