Es Melon Serut Biji Selasih

Asye Rachmawaty
Asye Rachmawaty @dapur_asye

Es melon serut ini beberapa kali tampil di acara-acara pernikahan di Jawa Barat. Menjadi salah satu menu minuman pilihan para catering. Rasanya manis dan segar.

Es Melon Serut Biji Selasih

Es melon serut ini beberapa kali tampil di acara-acara pernikahan di Jawa Barat. Menjadi salah satu menu minuman pilihan para catering. Rasanya manis dan segar.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
8-10 orang
  1. 1/2 buahmelon besar, kupas lalu serut kasar
  2. 250 mlsirup melon
  3. 2 sendok tehbiji selasih, rendam dengan air hangat
  4. 500 mlnata de coco
  5. 1-2 buahjeruk nipis, peras lalu ambil airnya
  6. 1000 mlair
  7. secukupnyaEs batu

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan wadah. Masukkan serutan melon, biji selasih, nata de coco. Tambahkan sirup dan air. Aduk rata hingga sirupnya larut. Tes rasa. Tambahkan sirup jika ingin lebih manis.

  2. 2

    Tambahkan perasan jeruk nipis secara perlahan sambil diaduk. Tes rasa. Hentikan jika rasa asamnya sudah pas.

  3. 3

    Siapkan gelas yang sudah diberi es batu, tuang minuman ke dalam gelas. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Asye Rachmawaty
Asye Rachmawaty @dapur_asye
pada
Bismillaah..Hai semua, kenalin saya seorang ibu bekerja dulunya hihiSejak beberapa tahun terakhir, mulai banyakin di rumah. Nah mulai deh rajin masuk dapur untuk nyoba resep ini itu. Mohon bimbingannya yaa 😊
Lebih banyak

Komentar (4)

Sesil
Sesil @sesilia88
Pakai melon oranye bisa juga ga mba?

Resep Serupa