Bacem ati ampela mudah dan endull

Umy Watix
Umy Watix @dapoerUmyWatix

Bacem ati ampela resep untuk semua yang ada dirumah, dewasa dan balita... Mudah cepet no ribet

Bacem ati ampela mudah dan endull

30 orang berencana membuat resep ini

Bacem ati ampela resep untuk semua yang ada dirumah, dewasa dan balita... Mudah cepet no ribet

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3 porsi
  1. 4 pasangati ampela ayam (boleh ditambah tahu kulit mom)
  2. 2 siungbawang putih
  3. 1/2 sdtkunyit bubuk
  4. 1 sdtketumbar bubuk
  5. 2 lembardaun salam
  6. 1 ruaslengkuas geprek
  7. 3 sendokgula merah sisir
  8. 3 sendok makankecap manis(atau secukupnya)
  9. 1 ruas/biji asem jawa
  10. 2 gelasair /secukupnya sampai bahan terendam

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Hati ayam dan tahu kulit dibersihkan dan taruh diwajan

  2. 2

    Haluskan bawang putih dan garam secukupnya, marinasi ati ampela dan tahu dengan bawang putih, kunyit bubuk, ketumbar, gula merah kecap manis, asam jawa.
    Masukan juga lengkuas dan daun salam.
    Kemudian masukan air sampai terendan semua

  3. 3

    Masak hingga air surut.
    Matikan kompor lalu sajikan. Baceman ini bisa digoreng lagi atau di bakar dengan teflon sesuai selera, kalo saya sukanya bacem basah tanpa di goreng atau dibakar.
    Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Umy Watix
Umy Watix @dapoerUmyWatix
pada

Komentar

Resep Serupa