نون خامه ای با توستر
نون خامه ای با توستر
مراحل تهیه
- 1
اول از همه اردو بکینگ پودر و نمک رو سه بار الک میکنیم تا برای مخلوط کردن با موادمون آماده باشند
- 2
آب و شکر و کره رو روی حرارت ملایم قرار میدیم تا کره آب بشه و آب از کناره های ظرف قل ریز بزنه
- 3
همین که آب از کناره های ظرفمون شروع به قل زدن ریز کرد آرد رو به یک باره بهش اضافه میکنیم و مدام هم میزنیم که بوی خامی آرد گرفته بشه و آب ظرف کشیده بشه
- 4
حالا ظرف رو از روی حرارت برمی‌داریم و میذاریم خنک بشه در این فاصله توسترمون رو روشن میکنیم و به مدت ده دقیقه با حرارت بالا و پایین با دمای220 درجه سانتیگراد روشن میکنیم
- 5
بعد اینکه خمیرمون خنک شد اونو توی همزن برقی میریزیم و تخم مرغ ها رو یکی یکی با فاصله توی خمیرمون میزنیم طوری که هر تخم مرغ همزدنش با خمیر 1دقیقه طول بکشه بعد بعدی رو اضافه میکنیم
- 6
وقتی آخرین تخم مرغمون رو زدیم وانیل رو اضافه میکنیم و بادور تند همزن دو دقیقه میزنیم تا خمیرمون یک دست بشه
- 7
حالا سینی توسترمون رو برمی‌داریم کاغذ روغنی میذاریم و موادمون روتوی قیف میریزیم و با سر ماسوره شکوفه روی سینی میزنیم اگر میخواید شیرینی بزرگترین داشته باشید باید بیشتر به قیف فشار بیارید یا از ماسوره بزرگتر استفاده کنید
- 8
مواد رو با فاصله توی سینی قیف میزنیم و در دمای 210درجه سانتیگراد به مدت15دقیقه با حرارت بالا و پایین میپزیم و بعد بدون اینکه در توسترمون رو باز کنیم این بار با دمای 180درجه سانتیگراد با حرارت بالا و پایین میپزیم
- 9
شیرینی های آماده شده رو روی صفحه توری میذاریم تا خنک بشه و در این فاصله مینارین قنادی که گرفتیم رو از فریزر خارج میکنیم تا یخش باز بشه و حالت بستنی بگیره بعد به مدت ده دقیقه با دور متوسط همزن میزنیم و داخل قیف ریخته و انتهای شیرینی هامون رو سوراخ میکنیم و با فشار خامه رو درونشون میریزیم
نوش جونتون
دستورهای مشابه
-
نون خامه ای با کره گیاهی
#سرآشپز_طلاییبادستور کامل و خیلی عالیه دوست نازنینم زهرا مهدیان❤
-
-
-
-
نون خامه ای
برای دومین بار اولی نسبتا خراب شد این عالی بود مث مال قنادیا کم کم دارم ی پا قناد میشم😊😄
-
-
نون خامه ای
بسیار خوش عطر و طعم#سرآشپز_طلاییدوستان تمام دستور ها کارخودمه و از پیج قبلیم که پاکش کردم دارم براتون دوباره میذارم.
-
-
نون خامه ای
یه شیرینی ساده و راحت برای عصرونه.با این مواد میتونین 20 عدد نون خامه ای درست کنین.
-
-
-
نون خامه ای
یه شیرینی لطیف و خوشمزه برای یه دورهمی خانوادگی 🥰#شیرینی#سرآشپز_طلایی#نون_خامه ای(Creamy sweets)
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
نون خامه ای ❤
گفت تو مقصری هروقت خواست بودی هروقت نخواست بودیتو همیشه بودی یه وقتا باید بری تا قدر بودنتو بدونهنگاهش کردم و لبخند زدم و آروم گفتم:وقتی بدونی دنبالت نمیاد نمیری چون نمیخوای باورت عوض شه نمی خوای از دستش بدیبهش گفتم وقتی بدونی اگه بری همه چیز تموم میشه هیچوقت نمیری چون از تموم شدن میترسیدر اصل از نبودنش میترسی...
-
-
-
نون خامه ای😋
#سرآشپز_طلایی#نون_خامه اینون خامه ای شکلاتی خیلی خوشمزه میشه مخصوص با گاناش شکلاتی☺😚☺حتی میتونیم با این نون توش حلوا پرکنیم و....
-
![•[Mahya🐼🐾]•](https://img-global.cpcdn.com/users/7c51185177bf6af4/16x16cq50/avatar.jpg "•[Mahya🐼🐾]•"){kind=avatar}
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (19)