Túros batyu (teljes kiőrlésű lisztből)

Angelika140112
Angelika140112 @Angelika140112
Sopron

Nagyon puha és omlós tésztája van 🥰 biztos vagyok benne aki megkostólja tetszeni fog neki😉

Túros batyu (teljes kiőrlésű lisztből)

Nagyon puha és omlós tésztája van 🥰 biztos vagyok benne aki megkostólja tetszeni fog neki😉

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

18 db
  1. 275 grammfinomliszt
  2. 275 grammteljeskiőrlésű liszt
  3. 1 dbtojás
  4. 90 grammvaj
  5. 20 grammélesztő
  6. 250 mltej
  7. 5 evőkanálcukor
  8. 1 evőkanálméz
  9. Töltelék:
  10. 500 grammzsírszegény túró
  11. 1 dbtojás
  12. 3 evőkanáltejföl
  13. 2 kanálbúzadara
  14. 2 kanálédesítő
  15. 1citrom reszelt héja
  16. 1 dbtojás kenéshez

Elkészítés

  1. 1

    A tészta hozzávalóit kimértem,a langyos cukros tejben felfutattam az élesztőt,és géppel kidagasztottam a tésztámat. 1órát kelesztettem letakarva. A túrót a tojással+tejföllel+darával+édesítővel+citrom héjával jól összekevertem és a hűtőbe raktam.

  2. 2

    Kinyújtottam a tésztamat(enyhén liszteztem) levágtam az oldalait,és négyzet alakú formákat vágtam ki belőle.

  3. 3

    A tésztába ízlés szerint raktam 1 kanállal túrót,behajtottam az egyik felét,majd a másikat ráhajtottam.

  4. 4

    Utána behajtottam a 3.ik csücsköt is,végül az utolsót áthúztam az egészen.(ahogy a fotón is látszik)🥰Nembaj ha a tésztát nemlehet aláhajtani.

  5. 5

    Végül sütőpapíros tepsire sorakoztattam őket,lekentem felvert tojással,és 180°fokon légkeveréses programon sütöttem kb. 13-15 percet(ez sütő!)

  6. 6

    Porcukorral megszórtam őket és készen is lettek😉 Jó étvágyat hozzá.!🥰

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Angelika140112
Angelika140112 @Angelika140112
Közzétéve:
Sopron
Szia.! Üdvözöllek az adatlapomon🥰Két kislány és egy kisfiú anyukája lehetek és egy csodálatos férfi felesége💞Rengeteg időt töltök a konyhában,szeretek új dolgokat kipróbálni🙃Sokat olvasok receptkönyveket,interneten is szoktam böngészni,más kultúrák ízvilága is nagyon érdekel😊Köszönöm ha bekövetsz 😊 A feltöltött fotókért pedig külön köszönet 🥰
Olvass tovább

Szöveges kommentek (2)

erika78
erika78 @cook_7350002
Köszönöm szèpen! Ez tènyleg nagyon jo recept!🤗😉

Hasonló receptek