Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Butter dan gula halus di mixer hingga rata lalu masukkan kuning telur
- 2
Kemudian masukkan keju, aduk lagi cukup rata. Lalu masukkan lagi campuran tepung dan maizena sambil di ayak. Aduk rata hingga seperti gambar
- 3
Pidahkan ke silat.. gepengkan adonan dengan rolling pin dengan ketebalan kurleb 1 cm atau sesuai selera. Lalu cetak dengan menggunakan cetakan kastengel.
- 4
Pindahkan kastengel yg sudah terbentuk ini ke dalam loyang. Tata dan beri jarak. Oleskan kutel dan Beri taburan keju parut diatasnya. Panggang di oven dengan suhu 140 derajat api atas bawah selama kurleb 40 menit
- 5
Angkat. Tunggu dingin lalu masukkan ke dalam toples
Resep Serupa
-
Kastengel Kastengel
Pecinta keju cung ☝️ aku mah semua makanan suka wkwkwkNambah lagi nih varian kuker buat lebaran, kastengel, kuker yang light banget rasa keju nya, berasal dari Belanda dan pada umumnya dibuat menggunakan keju edam atau parmesan, Tapi disini saya menggunakan keju MEG serbaguna. Gimana denga rasa kejunya ? Cobain dulu aja biar tau kalau keju MEG serbaguna pun bisa digunakan untuk membuat kastengel sebagai alternatif pengganti edam/parmesan. Ngejuu nya tetap pecah dimulut yaaa#MEGcheeselover#MEGcheese#KejuJepang#sambutkemenangan#cookpadindonesia Neti Yuliasari -
Kastengel Kastengel
Halo bu ibu....masih edisi cookies yah sharing resepnya...kali aku mau share resep KASTENGEL. Resep ini punya fatmahbahalwan yang tak modifikasi dikit2... Ini kastengelnya teksturnya nyeeesss gitu...moist dan lembut. Terus rasanya ngeju banget. Buat yg suka tekstur begini,bisa nih cobain resep ini... Inna Farhiana
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15079441
Komentar