Csirkés kukoricaleves

Anikó konyhája
Anikó konyhája @AnikoKonyhaja
London

Mindenféle levest szeretek. Eddig csak hagyományos leveseket készítettem, de ezen szerettem volna változtatni, és új ízeket kipróbálni. Ez a leves is eltér az eddig megszokottól. Finom, érdemes kipróbálni.

Csirkés kukoricaleves

8 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Mindenféle levest szeretek. Eddig csak hagyományos leveseket készítettem, de ezen szerettem volna változtatni, és új ízeket kipróbálni. Ez a leves is eltér az eddig megszokottól. Finom, érdemes kipróbálni.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
3-4 adag
  1. 300 gcsirkemell
  2. 1 fejvöröshagyma
  3. 200 gkukorica
  4. 300 gburgonya
  5. 300 mltej
  6. 700 mlhúsleves
  7. 2 ekolívaolaj
  8. 3 ekkukoricakeményítő
  9. ízlés szerint
  10. ízlés szerintőrölt fekete bors
  11. 2 ekapróra vágott petrezselyem

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    A hozzávalókat előkészítjük, burgonyát, vöröshagymát megpucoljuk, apró kockára vágjuk. Csirkemellet is kockára vágjuk.

  2. 2

    Az olajat felhevítjük, majd a vöröshagymát megdinszteljük rajta. Kicsit mérsékeltem a gáz lángját, és hozzáadtam a csirke mellet a hagymához, majd folyamatos keverés mellett picit átsütöttem.

  3. 3

    5-6 perc után hozzáadtam a burgonyát és együtt pirítottam tovább pár percig. Felöntöttem a húslevessel, amit most csirkés kockából készítettem, és kb. 20 percig főztem amíg a burgonya meg nem puhult. Sóztam, borsoztam.

  4. 4

    Ezután beletettem a kukoricát, a tejet, pár percig főztem együtt.
    A keményítőt elkevertem 2 evőkanál vízzel, hozzáadtam a leveshez, és pár perc alatt készre főztem. Tálalásnál petrezselyemmel megszórtam.
    Jó étvágyat hozzá.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Anikó konyhája
Anikó konyhája @AnikoKonyhaja
Közzétéve:
London

Szöveges kommentek

Hasonló receptek