Kueku Labu kuning

Fand@ (Fb Pawon'Fanda)
Fand@ (Fb Pawon'Fanda) @fanda_29
Cilacap Jawa Tengah

Punya labu ½ buah di kulkas ,sayang gk di olah olah akhirnya q exsekusi tak buat kue🍅🍊

Kueku Labu kuning

Punya labu ½ buah di kulkas ,sayang gk di olah olah akhirnya q exsekusi tak buat kue🍅🍊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 🍅250 gram labu kuning sdh dikukus
  2. 🍅 150 gram tepung ketan
  3. 🍅1 sdm gula & sejumput garam (optional)
  4. 🍅 pewarna merah
  5. Isian : 🍊 unti kelapa
  6. Olesan atas : pewarna makanan hijau

Cara Membuat

  1. 1

    Lumatkan labu kuning menggunakan garpu,lalu masukan gula & garam,uleni sampai Kalis,apabila kurang air bisa ditambah ya,tp sedikit" saja.

  2. 2

    Bagi adonan menjadi 2 yg satu biarkan warna asli & yg satu beri pewarna merah,setelah itu bulatkan (±15 gram) per bulatan,kemudian ambil 1 adonan pipihkan beri isian unti kelapa dan bulatkan kembali,setelah itu ambil tusuk gigi dan bentuk atasnya seperti di gambar,lalu beri sedikit pewarna hijau atasnya menggunakan kuas lukis yg kecil.lakukan sampai selesai

  3. 3

    Setelah semua selesai,panaskan kukusan diisi air secukupnya dan biarkan mendidih diatas kompor dgn api sedang saja,setelah mendidih masukan kueku kedalam kukusan,tapi sebelum di masukan ke dalam kukusan terlebih dahulu di olesi minyak sayur tipis" saja,agar tidak lengket saat dikukus.kukus ±0 menit jangan terlalu lama karena bisa menyebabkan adonan melebar👌🏻 Selamat mencoba semoga bermanfaat💜🙏🏻🙏🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fand@ (Fb Pawon'Fanda)
pada
Cilacap Jawa Tengah
Mencoba resep masakan & kue adalah salah satu dari Hobby Saya.💜💜💜
Lebih banyak

Komentar (2)

Ariyanti Haris
Ariyanti Haris @cook_9200160
Mbak isiannya bisa pakai gula merah?

Resep Serupa