Bahan-bahan

  1. 3 butirtelur utuh
  2. 8 SDMgula pasir
  3. 6 SDMtepung terigu
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1/2 sdtwanili bubuk
  6. 1 sdtsp
  7. 2 SDMcoklat bubuk
  8. 50 gramcoklat batang
  9. 90 mlminyak sayur
  10. 1 sdtbaking powder
  11. Bahan toping
  12. Keju chedar
  13. batangCoklat
  14. Butter cream

Cara Membuat

  1. 1

    Ayak bahan kering.. tepung terigu coklat bubuk dan baking powder.. lalu sisihkan

  2. 2

    Stim coklat batang hingga mencair lalu tambahkan minyak sayur kemudian aduk2 rata sisihkan biarkan dingin

  3. 3

    Mixer telur, gula pasir, vanili, garam dan sp sampai putih berjejak kira2 5 menit dengan mixer kecepatan tinggi

  4. 4

    Setelah adonan berubah warna menjadi putih matikan mikser lalu masukkan campuran tepung.. aduk perlahan dengan spatula sambil di tuang coklat yang telah di lelehkan sedikit demi sedikit

  5. 5

    Aduk sampai rata.. jangan sampai ada minyak yang mengendap di bawah adonan ya bun

  6. 6

    Lalu masukkan kedalam loyang yang sebelumnya sudah di olesi dengan margarin dan di lapisi dengan kertas roti. Ini saya menggunakan loyang ukuran 20×20 cm

  7. 7

    Ketek2 loyang supaya tidak ada udara yang terperangkap di dalam adonan

  8. 8

    Kukus selama -+20 Menit. Kukusanya sebelumya sudah di panaskan ya.. dan tutupnya di bungkus pakai kain supaya airnya tidak netes di adonan

  9. 9

    Setelah matang dan dingin bisa di hias sesuai selera ya bun

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

Agatha
Agatha @ulie09
Bun minyak goreng 90 ml bisa dapat brp sendok Bun sama coklat batang nya?

Ditulis oleh

Susieani
Susieani @susiani23
pada
Blitar Jawa Timur

Resep Serupa