Apem gula merah

21 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramgula merah
  2. 400 mlsantan (me : kara ditambah air biasa)
  3. 160 gramtape singkong
  4. 250 gramtepung beras
  5. 2 lembardaun pandan
  6. Sejumputgaram
  7. 1 sendok tehragi (fermipan)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air santan+gula merah+garam +daun pandan sampai gula larut saja..saring lalu diamkan sampai hangat" kuku

  2. 2

    Masukkan ragi instan+air rebusan gula+tape singkong..uleni pake tangan sampai tape benar" halus

  3. 3

    Masukkan tepung beras sedikit" aduk agar tidak bergerindil ya bund,

  4. 4

    Tutup dengan serbet atau plastik wrap diamkan kurang lebih 1 jam

  5. 5

    Jika adonan sudah mengembang maka siap dikukus

  6. 6

    Panaskan kukusan..tutupnya jangan lupa dikasih serbet agar air tidak menetes ke adonan saat dikukus

  7. 7

    Olesi cetakan dengan minyak goreng sampai rata(tipis" saja)

  8. 8

    Kukus kurang lebih 15 menit

  9. 9

    Angkat lalu sajikan di jamin menul" apemnya💚

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Muritiyas
Muritiyas @anyabel28
pada
Sawangan,Depok,Jawa Barat

Komentar

Resep Serupa