Nugget Ayam Wortel Sederhana

Dapurdinar
Dapurdinar @dapurdinar
Cikeas Gunung Puteri Bogor

Bismillah...stok lauk untuk anak kadang sulit makan ayam dan sayur utuh maka antisipasi protein mix dengan sayur dalam sekali gigitan jadilah nugget resep mba Diah Didi mudah simpel anti gagal

Nugget Ayam Wortel Sederhana

Bismillah...stok lauk untuk anak kadang sulit makan ayam dan sayur utuh maka antisipasi protein mix dengan sayur dalam sekali gigitan jadilah nugget resep mba Diah Didi mudah simpel anti gagal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 45 menit
25-30 potong
  1. 300 grdada ayam fillet/giling/cincang
  2. 1 buahwortel parut
  3. 2 butirtelur
  4. 50 grtepung sagu
  5. 1 sdmtepung maizena
  6. 100 mlsusu cair /uht
  7. 1 sdtkaldu ayam
  8. 1 sdtgula pasir
  9. 1/4 sdtmerica bubuk
  10. 2 siungbawang putih haluskan
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 2 helaidaun bawang iris halus

Cara Membuat

1 jam 45 menit
  1. 1

    Dalam food processor haluskan daging ayam,telur, bawang putih, daun bawang jika menggunakan ayam giling maka langsung tidak perlu di chop

  2. 2

    Dalam wadah lain campur tepung, wortel, garam, merica,kaldu ayam

  3. 3

    Tuang ayam yg sudah dichop kedalam campuran tepung aduk rata tambahkan susu aduk rata

  4. 4

    Siapkan loyang oles dengan minyak lalu tuang adonan NuGet,kukus selama 30 menit sampai set

  5. 5

    Jika sudah matang dinginkan lalu potong sesuai selera celup di bahan pencelup lalu celup ke tepung panir simpan di freezer selama 1 jam baru digoreng agar panir menempel dengan baik atau bisa sebagai stok lauk bisa digoreng sewaktu waktu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapurdinar
Dapurdinar @dapurdinar
pada
Cikeas Gunung Puteri Bogor
Ibu rumah tangga dengan 2 anak Sholeh , anak anak yang selalu rajin meminta dibuatkan cemilan ...belajar baking secara otodidak dengan me recook resep kue & masakan untuk sajian keluarga juga menerima pesenan dari para sahabat , teman & tetangga
Lebih banyak

Komentar (7)

Dyni Rizqia Putri
Dyni Rizqia Putri @mamaufauma
Mbak.. Kok hasil kukusan sy mengembang tinggi ya? Apa krna telor ikut sy chopper ya?

Resep Serupa