Rengginang Nasi Sisa

Mama Kafa
Mama Kafa @mama_kafa
Rantau Prapat

Ada nasi sisa jangan keburu dibuang, ada banyak menu yang bisa kita buat dari semangkuk nasi sisa, salah satunya adalah rengginang nasi, soal rasa tak kalah dengan rengginang pada umumnya, renyah, gurih dan kembang saat digoreng🙂🙏

Rengginang Nasi Sisa

Ada nasi sisa jangan keburu dibuang, ada banyak menu yang bisa kita buat dari semangkuk nasi sisa, salah satunya adalah rengginang nasi, soal rasa tak kalah dengan rengginang pada umumnya, renyah, gurih dan kembang saat digoreng🙂🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 centong nasisisa (satu mangkuk)
  2. 1 centongtepung kanji
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1 sdtketumbar
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 1/4 sdtkaldu bubuk
  7. 1/4 sdtbaking powder
  8. 50 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas bawang putih, cuci, haluskan bawang putih dan ketumbar, tambahkan air

  2. 2

    Tuang bumbu kedalam mangkuk nasi, aduk rata, tambahkan tepung dan bahan lainnya, aduk rata

  3. 3

    Kukus nasi kurleb 15 menit, angkat biarkan agak hangat

  4. 4

    Setelah nasi hangat, cetak nasi tipis tipis diatas tampah, jemur hingga kering, (me: 2 hari langsung bisa digoreng)

  5. 5

    Goreng dalam minyak panas, rengginang pun siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Kafa
Mama Kafa @mama_kafa
pada
Rantau Prapat
Ibu dari 2 org putra😍 memasak itu indah dan ibadah🥰yuk kunjungi jg https://youtube.com/@mamakafakitchen
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa