Bolo Gelatina de Morango com Mousse de Café

Luisa Silva
Luisa Silva @cook_30447609
Algarve

Adoro fazer sobremesas, com fruta e gelatina.
No verão sabe tão bem algo fresco e docinho.
Por isso aqui está mais uma receita para se deliciarem!

Bolo Gelatina de Morango com Mousse de Café

Adoro fazer sobremesas, com fruta e gelatina.
No verão sabe tão bem algo fresco e docinho.
Por isso aqui está mais uma receita para se deliciarem!

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Ingredientes

6 a 10 doses
  1. 2 saquetasgelatina de morango
  2. 1 litroágua
  3. 1 pacote (200 ml)natas
  4. 1/2 lataleite condensado
  5. 1 colher sopacafé solúvel
  6. 2 folhasgelatina
  7. a gostomorangos cortadinhos

Instruções para cozinhares

  1. 1

    Fazer a gelatina conforme instruções do pacote.
    Coloque numa forma, juntando os morangos.
    Leve ao frigorífico até solidificar.

  2. 2

    Bata muito bem as natas.
    Junte o leite condensado, a gelatina desidratada e derretida no microondas.
    Continue a bater, juntando o café ao creme.

  3. 3

    Coloque por cima da gelatina solidificada e levar ao frio até ao momento de servir.

  4. 4

    Desenforme, mergulhando a forma em água quente, por breves segundos.

  5. 5

    Bom apetite 😋😋

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