Пончики на кефире

Наталья Макаренко
Наталья Макаренко @cook_25872742

#діти #дети ...
Пончики быстро готовятся во фритюре, воздушные и мягкие! Хочу поделиться замечательным рецептом приготовления пончиков. Пончики готовятся на кефире, без дрожжей. На приготовление таких пончиков уходит минимум времени, а результат Супер. Пончиков получается много, жарятся они очень быстро, и съедают их тоже быстро🤔

Пончики на кефире

#діти #дети ...
Пончики быстро готовятся во фритюре, воздушные и мягкие! Хочу поделиться замечательным рецептом приготовления пончиков. Пончики готовятся на кефире, без дрожжей. На приготовление таких пончиков уходит минимум времени, а результат Супер. Пончиков получается много, жарятся они очень быстро, и съедают их тоже быстро🤔

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 250 мл✅кефир
  2. 2 ст. л.✅сахар
  3. 1 пакетик✅ванильный сахар
  4. щепотка✅соль
  5. 1 шт.✅яйцо
  6. 0,5 ч. л.✅сода
  7. 3 ст. л.✅масло растительное (в тесто) + для жарки
  8. 450 г✅мука (примерно)
  9. ✅сахарная пудра для посыпки

Інструкція з приготування

  1. 1

    Кефир смешиваем с сахаром, ванильный сахаром и щепоткой соли, добавляем яйцо, перемешиваем.

  2. 2

    Добавляем растительное масло, соду, перемешиваем. Далее частями всыпаем муку, замешиваем мягкое тесто.

  3. 3

    Делим тесто на несколько частей. Раскатываем часть теста в пласт, толщиной 1 см, вырезаем формочкой (стаканом) круги, а в середине тоже маленький кружочек.

  4. 4

    Пончики обжариваем в большом количестве масла с двух сторон до золотистого цвета.

  5. 5

    Готовые пончики выкладываем на бумажное полотенце, дабы убрать лишнее масло.
    Далее перекладываем на блюдо, посыпаем сахарной пудрой и украшаем по желанию...(я еще поливала шоколадной глазурью)

  6. 6

    Много моих рецептов на страничке в Инстаграм @balaban.natali заходите!

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Наталья Макаренко

Коментарі (4)

Схожі рецепти