Manisan Mangga Kiamboy

andreayskitchen
andreayskitchen @andreayskitchen
Sanggau, Kalbar

Buibu ada yang tau ham moi/kiamboy? Itu loh semacam manisan plum kering yang rasanya manis, asem, asin. Saya suka banget nyemilin itu dari dulu, pas kemarin beli sekantong eh tapi rasanya asiiiiin banget sampe gak mampu nyemilinnya. Akhirnya biar kemakan, dibikin campuran manisan mangga aja. Uenakk loh ini rasanya seger nano nano apalagi kalo udah masuk kulkas. 😍

Manisan Mangga Kiamboy

5 orang berencana membuat resep ini

Buibu ada yang tau ham moi/kiamboy? Itu loh semacam manisan plum kering yang rasanya manis, asem, asin. Saya suka banget nyemilin itu dari dulu, pas kemarin beli sekantong eh tapi rasanya asiiiiin banget sampe gak mampu nyemilinnya. Akhirnya biar kemakan, dibikin campuran manisan mangga aja. Uenakk loh ini rasanya seger nano nano apalagi kalo udah masuk kulkas. 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahmangga muda, potong-potong
  2. Secukupnyaham moi/kiamboy warna merah
  3. Secukupnyacabe rawit potong-potong
  4. Secukupnyagaram dan gula
  5. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan air sampai mendidih. Tuang ke dalam wadah, masukkan garam, gula, dan kiamboy, cabe rawit. Aduk rata dan koreksi rasa

  2. 2

    Masukkan mangga, aduk-aduk. Simpan dalam wadah tertutup dan masukkan kulkas semalaman agar meresap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
andreayskitchen
andreayskitchen @andreayskitchen
pada
Sanggau, Kalbar
Kaia's mommy. Bisa masak karena terbiasa 😆Follow me on Instagram for more: @andreayskitchen 🍴
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa