Klepon Pelangi balur Keju

Phie Kitchen
Phie Kitchen @Phie999
Jakarta

Suka banget sama jajanan satu ini. Tapi kiddos pada ga suka sama kelapa. Nyobain pakai taburan keju cedar, eh ternyata enak juga kata kesayangan 😍asin gurih bercampur rasa gula merah yang meleleh... mmmhhh.... enak dimakan sambil ngobrol rame rame 😀Bikinnya juga relative cepat dan mudah ...

Klepon Pelangi balur Keju

Suka banget sama jajanan satu ini. Tapi kiddos pada ga suka sama kelapa. Nyobain pakai taburan keju cedar, eh ternyata enak juga kata kesayangan 😍asin gurih bercampur rasa gula merah yang meleleh... mmmhhh.... enak dimakan sambil ngobrol rame rame 😀Bikinnya juga relative cepat dan mudah ...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
20 klepon
  1. 125 gramtepung ketan
  2. 25 gramtepung beras
  3. 125 mlair hangat (secukupnya)
  4. 50 gramgula merah (selera aja)
  5. keju ceddar untuk baluran klepon

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tuang air sedikit demi sedikit ke campuran tepung ketan dan tepung beras. Uleni hingga adonan bisa dibentuk. Hentikan pemaikaian air bila tepung sudah bisa dibentuk.Jangan terlalu kering dan jangan terlalu basah.

  2. 2

    Bagi adonan menjadi 5 bagian. Beri warna sesuai selera

  3. 3

    Bagi lagi masing masing warna menjadi 4 bagian. Bentuk seperti bola beri isi gula merah

  4. 4

    Didihkan air dalam panci.Masukkan semua bulatan kedalam air mendidih. Bila sudah mengapung tunggu kira kira 5 menit baru angkat

  5. 5

    Balur dengan keju parut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Phie Kitchen
Phie Kitchen @Phie999
pada
Jakarta
// The secret ingredient is always Love ^-^ //Follow IG : Phie999https://www.instagram.com/phie999/Korean food :https://cookpad.wasmer.app/id/me/recipes?u=%23koreanfood&commit=CariJapanese food :https://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/5338402?u=%23japanesefood&commit=Cari
Lebih banyak

Resep Serupa