Elkészítés
- 1
A hagymát vágjuk 4 felé, majd negyedeljük fel.
- 2
Vajon közepes lángon egy nagyobb serpenyőben kb. 15percig. További 15 percig nagy lángon míg karamelizálódik. Ne ijedjünk meg ha odakapódik.
- 3
A borral és a konyakkal keverjük simára, felöntjük a leves lével, beleszórjuk a szerecsendiót és a lisztet. Ízlés szerint sóval és borssal ízesítjük.
- 4
Forraljuk fel és közepes lángon 30 percig főzzük, míg a leves kb. a felére csökken.
- 5
A sütőt 180fokra melegítsük elő. Tegyük a leves tűzálló tálba. Szórjuk meg sajttal, tegyük rá 2 oldalról be dörzsölt pirítóst majd újra szórjuk meg sajttal és tegyük addig a Sütőben míg el olvad a sajt.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Francia hagymaleves bográcsban sütve Francia hagymaleves bográcsban sütve
Klasszikus fehérboros hagymaleves kisbográcsba merve és camamberttel összesütve! #Francia grillninja -
Francia hagymaleves Francia hagymaleves
Ízutazás következő állomása Franciaország, és egy finom hagymaleves. #francia Viss Itor -
Francia hagymaleves Francia hagymaleves
Ezt régen a szegények levesének tartották, hiszen hagyma többnyire még a legszerényebb háztartásban is volt. Aztán a XX. században felkerült a legelőkelőbb éttermek étlapjára. Finom, olcsó és egyszerű. Eva Firnigel -
Sajtos-currys hagymaleves 🧀🧅👌 Sajtos-currys hagymaleves 🧀🧅👌
Ha szereted a hagyma leveseket akkor ezt is imádni fogod. Titka a karamellizációban rejlik, az aranybarnára és édeskésre sült hagyma a curry lelket melengető és keringésjavító hatásaival is kiegészül, a sajt és tejszín pedig csak megkoronázza. Fokhagymás pirítóssal és pirított hagyma levesbetéttel van tálalva. Laktató, karakteres és hihetetlenül ízletes. Egész évben bármikor könnyedén összedobható. Próbáljátok ki! Jó étvágyat! :) Sándor Roland (Mr.Soup) -
Krémes hagymaleves Krémes hagymaleves
A francia hagymaleves receptjét alapul véve kicsi módosítással alakítgattam ezt a receptet.Idike
-
Újhagyma krémleves🍃 Újhagyma krémleves🍃
Finom, friss tavaszt hozzuk az asztalunkra, pillanatok alatt... 😊#egyszerű Törzsök Éva -
Francia hagymaleves Francia hagymaleves
#francia Az ízutazás következő megállója Francia ország ...amit @berczi_robert pontos útmutatása alapján , e finom levest készíthettünk el... Nagy - nagy köszönet érte! Mónika Gyurászné -
-
Francia hagymakrémleves gluténmentesen is elkészíthető Francia hagymakrémleves gluténmentesen is elkészíthető
A hagyományos francia hagymalevest ízében szeretem, de állagában nem. Ezért én krémlevesként készítem.#francia #nemzetekkonyhája #krémleves #leves #gluténmentes #hagyma Melinda Friman -
Francia hagymaleves 🇨🇵 Francia hagymaleves 🇨🇵
Bár a franciáknál nem alapvető a leves az étkezéseknél, mégis az egyik leghíresebb francia étel egy leves, a francia hagymaleves. Méltán híres, hiszen nagyon-nagyon finom. Mondhatnám úgy is hogy nem "evilági"😜 egy ízes, fűszeres sajtot és a franciák brie sajtját használtam. Köszönöm hogy ezt is megtanulhattam elkészíteni 😊 #Bérczi Róbert#francia Anta -
-
Hagymaleves Hagymaleves
Ha úgy érzed, szükséged van immunrendszered erősítésére, netán csak egy zamatos, laktató levesre vágysz, ennél jobbat nem is kívánhatnál. A francia hagymaleves egyszerűsége ellenére elképesztően ízletes. A lassan karamellizálódó hagymától a leves kicsit édeskés lesz. Kálucz Eszter
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/15109529
Szöveges kommentek