Susu Kedelai Homemade

Nathasya's Kitchen
Nathasya's Kitchen @nathasya_kitchen
Denpasar - Bali

Setelah sekian purnama bolos posbar nih,,,😅maafkan mb" admin ketjeh,,, kali ini diriku buat si sule alias susu kedelai homemade,,, #homemadeisthebest pokokna mah👍
Ga sia" ngubek cpnya mbku yg ketjeh badehh @pawonbune_aas tararengkyu mb Elly resepnyaa,,,
Buat posbar olahan kacang yg ternyata banyak banget manfaatnya,,, yukk cuss resep👇

#pekanposbar
#olahankacangspesial
#cpbali_olahankacang
#cookpadcommunity_bali
#cookpadcommunity_denpasar

Susu Kedelai Homemade

Setelah sekian purnama bolos posbar nih,,,😅maafkan mb" admin ketjeh,,, kali ini diriku buat si sule alias susu kedelai homemade,,, #homemadeisthebest pokokna mah👍
Ga sia" ngubek cpnya mbku yg ketjeh badehh @pawonbune_aas tararengkyu mb Elly resepnyaa,,,
Buat posbar olahan kacang yg ternyata banyak banget manfaatnya,,, yukk cuss resep👇

#pekanposbar
#olahankacangspesial
#cpbali_olahankacang
#cookpadcommunity_bali
#cookpadcommunity_denpasar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grkacang kedelai
  2. Secukupnyaair utk merebus kedelai
  3. 1500 mlair utk memblender kedelai
  4. 2 lbrdaun pandan
  5. Sejumputgaram (optional)
  6. Secukupnyagula pasir (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan kacang kedelai, cuci bersih, rendam semalaman (sekitar 8 jam)
    Bersihkan kulit arinya, remas2 lalu pisahkan kulitnya sampai bersih.
    Cuci bersih kembali dan tiriskan.

  2. 2

    Didihkan air secukupnya, masukkan kacang kedelai.
    Rebus selama 20 menit, tiriskan.
    (Tujuan perebusan disini supaya susu kedelai nantinya TIDAK LANGU)

  3. 3

    Selanjutnya, blender kacang kedelai dengan total air 1.500 ml, secara bertahap.
    Bisa dibagi 3x blender @500 ml air
    ⚪Blender kacang kedelai + air 500ml, saring, ampasnya kasih air kembali (500ml), kemudian blender lagi, saring. Blender lagi ampas + air (500ml), saring. Saringnya pake kain yaa,,,

  4. 4

    Ampas kedelai jgn dibuang yaa,,, bisa di buat pupuk tanaman atau diolah lg jadi panganan seperti nugget dan perkedel

  5. 5

    Rebus kembali sari kedelai, tambahkan daun pandan dan sejumput garam. Klo suka manis bisa ditambahkan gula pasir sesukanya.
    Pergunakan api sedang sambil terus diaduk perlahan supaya susu kedelai tidak pecah.
    Setelah mendidih, matikan api.
    Bisa disajikan hangat maupun dingin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nathasya's Kitchen
Nathasya's Kitchen @nathasya_kitchen
pada
Denpasar - Bali
ig : @nathasya_kitchenmulai nulis resep : 2 September 2017
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar (6)

Reynz's Mom
Reynz's Mom @reynz_mom
Ampasnya diolah seperti apa bun? Digoreng campur telur kah?

Resep Serupa