Mozzarellával töltött húsgombóc, és-vagy növényi sajttal

Csakhogy tömjön. :)
Valami mást szerettem volna mint az egyszerű fasírt. S hogy ízben se hasonlítson rá, kihagytam a fokhagymát, viszont kapott kaport.
Sajnos nem ehetem a mozzarellát, ezért készítettem növényi sajttal is. Az eredmény finom volt. Igaz laktatóbb mint a hagyományos fasírt. :)
Mozzarellával töltött húsgombóc, és-vagy növényi sajttal
Csakhogy tömjön. :)
Valami mást szerettem volna mint az egyszerű fasírt. S hogy ízben se hasonlítson rá, kihagytam a fokhagymát, viszont kapott kaport.
Sajnos nem ehetem a mozzarellát, ezért készítettem növényi sajttal is. Az eredmény finom volt. Igaz laktatóbb mint a hagyományos fasírt. :)
Elkészítés
- 1
Előkészítem az alapanyagokat. A megtisztított krumplikat enyhén sós vízben megfőzőm.
- 2
A húst összekeverem az apróra vágott hagymával, kaporral, a reszelt gyömbérrel, és a tojásokkal. Sózom, borsosom. A zöldhagyma szárát is apróra vágom, és a húshoz adom.
- 3
A megfőtt krumplit lereszelem, és a húshoz adom.
- 4
A húsmasszából kis korongokat formálok. A zöldhagymát felkarikázom. A húskorongba elhelyezek egy db mozzarellát, és pár karika hagymát, és gombócot formálok belőle. Bacon szeletbe göngyölöm. Tepsire teszem, és mehet is a sütőbe.
- 5
Ugyanígy járok el a növényi sajttal is. Ez utóbbit levegős fritőzben sütöttem.
- 6
A kettő között nem sok a különbség. a töltelék mindenképp. És a levegős fritőzben kicsit szárazabb lett a gombóc. Míg a sütőben készült szaftosabb maradt.
- 7
Paradicsomos káposzta mellé került feltétnek. De önmagában is megállja a helyét. :) Főzelékek mellé is finom, vagy akár krumplipürével is. Jó étvágyat kívánok hozzá. :)
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Mozzarella sajttal töltött csirkemell Mozzarella sajttal töltött csirkemell
Többféle töltelékkel el lehet készíteni ezt a receptet, bármivel tölthetjük, amit szeretünk. Én most mozzarellát használtam. Beáta Hujber -
Mozzarellával, sonkával és gombával töltött szűzérme Mozzarellával, sonkával és gombával töltött szűzérme
Teszteltem, mert még soha nem dolgoztam szűzérmével...egész jó lett az eredmény Nicole's Kitchen -
Sajttal töltött fasírtrudak bacon köntösben Sajttal töltött fasírtrudak bacon köntösben
Isteni szaftos fasírt lesz belőle, és aki ügyes, még a sajt se folyik ki, mint nekem némelyikből... :D Végh-Szentai Beatrix -
Töltött csirkemell rolád Töltött csirkemell rolád
#énkönyvemA megpirult bacon a külsején csak úgy csábítja az embert... hagyományos töltelék egy kis sajttal megbolondítva. Beáta Hujber -
Sajtos, hagymás és baconos csirkecomb Sajtos, hagymás és baconos csirkecomb
Finom laktató étel, amiben az édes és a sós ízvilág találkozik sok sajttal megspékelve. kajakóma -
Sajtos rúd növényi sajtokkal Sajtos rúd növényi sajtokkal
Ez a finom "sajtos" sütemény kiváló vendégváró az ünnepi asztalon. Karácsonykor és Szilveszterkor mindig elkészítem a család nagy örömére. Sajnos már csak növényi sajtokat fogyaszthatunk, de sikerült a régi ízeket visszavarázsolni. #gluténmentes #tejmentes Judit Károlyné Csürke -
Mozzarellával töltött göngyölt pulykamell parázskrumplival Mozzarellával töltött göngyölt pulykamell parázskrumplival
Van amikor nincs kedve az embernek főzőcskézni, vagy nincs rá ideje, de mégis jó lenne valami szépet és finomat kínálni hétvégi ebéd gyanánt. A parázskrumpli receptje itt található: https://cookpad. com/hu/receptek/13582280-parazskrumpli :) #laktózmentes #pulykamell #mozzarella #bacon Csilla -
Mozzarellával töltött, rántott cukkinipárnácskák Mozzarellával töltött, rántott cukkinipárnácskák
(1. - 2018. június 30.) Ezt a cukkinis ételt valamikor régen egy videón láttam a neten, rettenetesen megtetszett, s annak ellenére, hogy nem magyar nyelvű volt, úgy gondoltam, ezt nekem ki kell próbálni......megtörtént, azóta sokszor készítem, annyira ízlik nekem is, s kis családomnak is (néhány ismerősömnek is)......egyszerű, gyorsan kész van, s mennyei eledel......csak ajánlani tudom......mivel melegen, hidegen egyaránt isteni, így vendégvárónak is tökéletes......elkápráztathatjuk vele barátainkat, szeretteinket :).......az elismeréseket pedig bezsebelhetjük :).......ajánlom kipróbálásra..... Jucus -
Töltött tojás Töltött tojás
A tojás a tej után a második – az emberi táplálkozás szempontjából – legfontosabb a fehérjék sorában: mintegy 40 féle fehérje található benne. A fehérjék építőkövei az aminosavak, ezeket szervezetünk nem képes előállítani, viszont elengedhetetlenül szükségesek egészségünk megőrzése érdekében.A tojás az élet megújulásának jelképe, a húsvét egyik főszereplője. Az ünnepeket megelőző böjti időszakban is kiváló húspótló. Sőt, az ünnepek után, az el nem fogyasztott, főtt tojások is számtalan módon elkészíthetőek de én ezt a variációt szeretem a legjobban. Krisztike Mohácsi -
Sült paradicsomos húsgombóc Sült paradicsomos húsgombóc
Egy kis változatosság a tésztaételek között.Alexandra Turmezey
-
Spenóttal-paprikával és sajttal töltött csirkemell Spenóttal-paprikával és sajttal töltött csirkemell
Dobjuk föl kicsit a csirkemellet. Horváth Ferenc -
Zöldbabos-paradicsomos lepény Zöldbabos-paradicsomos lepény
A készen megvásárolható pizza tésztára fűszeres paradicsomot kanalaztam, majd megpakoltam a zöldbabbal, bacont csipkedtem rá, majd irány a sütő.... majd végül megszórtam reszelt sajttal. Gizi (Gizi-receptjei blog)
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek