Mie pelangi

endang mei
endang mei @Naufal2013

Untuk anak yg susah makan sayur bisa di buatkan mie ini untuk menambah asupan serat

Mie pelangi

19 orang berencana membuat resep ini

Untuk anak yg susah makan sayur bisa di buatkan mie ini untuk menambah asupan serat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
900 gr mie
  1. 500 grtepung terigu pro tinggi
  2. 70 grtepung sagu
  3. 3 butirtelur utuh
  4. Sejumputgaram
  5. 150 grjus sayuran(bayam wortel, buah naga, bunga telang)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campur tepung dan garam dalam wadah. Aduk rata.

  2. 2

    Buat lubang d tengah tepung. Masukkan telur dan jus sayuran

  3. 3

    Campur sambil di uleni. Diamkan dalam wadah tertutup kurleb 30 mnt sampai semua tepung terhidrasi(tidak ada yang kering)

  4. 4

    Giling berkali kali sampai halus dengan ketebalan bertahap sampai di ketebalan 4. Taburi tepung sagu biar tidak lengket

  5. 5

    Pindahkan di pemotong mie.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
endang mei
endang mei @Naufal2013
pada

Komentar

Resep Serupa