Tumis kerang kupas ala warteg

Kerang hijau atau dikenal sebagai green mussels adalah binatang lunak yang hidup di laut, bercangkang dua dan berwarna hijau. Kerang hijau merupakan organisme yang termasuk kelas Pelecypoda. Golongan biota yang bertubuh lunak. Wikipedia
Nama ilmiah: Perna viridis
Kelas: Bivalvia
Filum: Moluska
Spesies: P. viridis
Ordo: Mytiloida
Famili: Mytilidae
Sudah lama sekali saya gak masak menu ini, pas ada #csdepok_seafood, langsung deh saya cari menu ini. Rasanya pedas gurih. Anak gadis dirumah jadi doyan ama menu ini
Tumis kerang kupas ala warteg
Kerang hijau atau dikenal sebagai green mussels adalah binatang lunak yang hidup di laut, bercangkang dua dan berwarna hijau. Kerang hijau merupakan organisme yang termasuk kelas Pelecypoda. Golongan biota yang bertubuh lunak. Wikipedia
Nama ilmiah: Perna viridis
Kelas: Bivalvia
Filum: Moluska
Spesies: P. viridis
Ordo: Mytiloida
Famili: Mytilidae
Sudah lama sekali saya gak masak menu ini, pas ada #csdepok_seafood, langsung deh saya cari menu ini. Rasanya pedas gurih. Anak gadis dirumah jadi doyan ama menu ini
Cara Membuat
- 1
Rebus kerang dengan geprek jahe. 5 menit. Lalu sisihkan
Iris duo bawang dan cabe, lalu tumis bersama daun salam, daun jeruk dan sereh. Masak hingga matang dan harum - 2
Masukkan kerang, tambah air dan bumbu lainnya. Koreksi rasa. Masak hingga matang. Jikan mau ada sedikit kuahnya bisa tambahkan air lagi
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Tumis kerang kupas ala warteg Tumis kerang kupas ala warteg
source:@vickyummuzahra Meli Ummu Anisyah -
Tumis kerang ala warteg Tumis kerang ala warteg
Salah satu menu favorite kalau makan di warteg. Biasa beli, kali ini nyoba buat sendiri. Resep ini dari mama saya. Beli 1 kg kerang, lalu dibagi 2. Buat saya 1/2 kg, mama 1/2 kg. Biar sekalian masaknya. Untuk tingkat kepedasannya saya bikin tidak terlalu pedas, supaya anak saya bisa makan. Kalau mau lebih pedas, bisa ditambahkan cabe rawit merah. 😋 Jenny Caswara -
Tumis kerang ala warteg Tumis kerang ala warteg
BismillahPertama kalinya masak lauk khas warteg, endes, bumbunya nglawuhi, potensi ngabisin nasi.Sumber resep mbak @cook_9077665#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Yogyakarta Nunu Ulfah -
Tumis kerang ala warteg Tumis kerang ala warteg
Kali ini aku buat tumis kerang ala warteg , untuk memeriahkan arisan cooksnap member di clover , aku pilih resep kerang ini . Untuk resep aku tambahkan beberapa bumbu saja karena aku tak bisa bila tanpa bawang , jadilah tumis kerang ala warteg source @GriyaSyariKitchen#ArisanCooksnapMember#Riscooker_GriyaSyari#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bogor Erni Apriana -
Tumis kerang ala warteg Tumis kerang ala warteg
Pak su bawa kerang dr pasar. Cus langsung ditumis aja..Source bu Ade#CooksnapSpecialAdmin_Ade#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis Dapoerliandra -
Tumis kerang kupas Tumis kerang kupas
Dapat kiriman kerang kupas segar dari sodara, sang nelayan di laut selatan...makasih Mamang :)Cuuss masak Yanti Sartika -
-
-
Tumis Kerang Kupas ala Warteg Tumis Kerang Kupas ala Warteg
Kelamaan WFH jadi rindu masakan warteg bahari hehe.Walaupun menurut gw rasanya beda sm yg bahari, cm lumayan lah buat variasi lauk wkwk Cinda Marsya -
Tumis kerang kupas Tumis kerang kupas
Pas main ke rumah temenku, dibikinin resep kerang kecap ini. Sebenrnya pas di kasih makanan itu ak belom pernah mencoba kerang model begini. Pikiranku pasti aneh. DAN TETNYATAA INI ENAKKKKK!!!!! WetikTya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar