Spicy Chicken Wing ala Korea

Nixma Ilmie
Nixma Ilmie @nix_bake
Surabaya - Bekasi

Ketika dapur kembali mengepul setelah 2 pekan ditinggal mudik 🤭 alhamdulillah masih di beri kesempatan dan kesehatan untuk masak buat suami tercinta. Kali ini bikin yang simple dan kekinian, sebenarnya menu ini pelampiasan hasrat saya akan makanan junkfood. Karena sedikit banyak paham bahaya junkfood dan setahun terakhir hanya bbrp kali makan junkfood. Spicy chicken wing + nasi + lemon tea adalah perpaduan pas untuk mengobati rasa rindu makan junkfood dan alhamdulillah suami suka. Oh yaaa.... Versi original dari resep ini sebenarnya ayamnya di goreng tepung, krn sy juga sedikit mengurangi konsumsi tepung jadi sy goreng biasa dan agak kering.

#cookpadcommunity_surabaya
#cookpadcommunity_bekasi
#ppkm
#pamerpotokreasimasakan
#pamerpotokegiatanmakan

Spicy Chicken Wing ala Korea

Ketika dapur kembali mengepul setelah 2 pekan ditinggal mudik 🤭 alhamdulillah masih di beri kesempatan dan kesehatan untuk masak buat suami tercinta. Kali ini bikin yang simple dan kekinian, sebenarnya menu ini pelampiasan hasrat saya akan makanan junkfood. Karena sedikit banyak paham bahaya junkfood dan setahun terakhir hanya bbrp kali makan junkfood. Spicy chicken wing + nasi + lemon tea adalah perpaduan pas untuk mengobati rasa rindu makan junkfood dan alhamdulillah suami suka. Oh yaaa.... Versi original dari resep ini sebenarnya ayamnya di goreng tepung, krn sy juga sedikit mengurangi konsumsi tepung jadi sy goreng biasa dan agak kering.

#cookpadcommunity_surabaya
#cookpadcommunity_bekasi
#ppkm
#pamerpotokreasimasakan
#pamerpotokegiatanmakan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4sayap ayam
  2. 2 lembardaun salam
  3. 1 siungbawang putih geprek
  4. Bahan saus :
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1/4 buahbawang bombay
  7. 1/2 sdmsaus tiram
  8. 2 sdmsaus tomat
  9. 2 sdmsaus sambal
  10. 1 sdtbon cabe, ini optional yaa bs tidak pakai atau ditambah
  11. 1 sdmkecap manis, sy cuma pakai 1/2 sdm
  12. 1 sdtminyak wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih sayap ayam dan potong jd 2 bagian, lalu rebus ayam dengan 1 siung bawang putih geprek dan daun salam sampai setengah matang saja kurang lebih 10 menit dan tiriskan

  2. 2

    Selanjutnya goreng ayam hingga matang dan sedikit kering

  3. 3

    Siapkan bumbu saus, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan layu

  4. 4

    Kemudian masukkan semua bumbu saus aduk rata, ketika memasak saus dengan api kecil saja supaya tidak gosong

  5. 5

    Setelah bumbu tercampur rata, masukkan ayam yg sudah di goreng lalu aduk hingga ayam terlumuri saus. Dan chicken wing siap di sajikan dengan taburan wijen sangrai dan daun bawang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nixma Ilmie
Nixma Ilmie @nix_bake
pada
Surabaya - Bekasi
An ordinary me, who loves u & cooking
Lebih banyak

Komentar (6)

NeLy
NeLy @Kookie_19
Klo gk pke saos tomat bisa

Resep Serupa