कुकिंग निर्देश
- 1
दाल को हम तो लेंगे फिर आधे घंटे के लिए भिगो देंगे। अभी कुकर लेंगे उसके अंदर दाल, दो टमाटर, प्याज लहसुन थोड़ा पानी डालकर उसके 3 सिती ले लेंगे।
- 2
फिर उसको पूछ लेंगे अभी लेट पतीले में मक्खन या घी गर्म करेंगे उसके अंदरलौंग दालचीनी जीरा है जब आएंगे फिर यह दाल और टमाटर के मिस्टर को डालेंगे आवश्यकतानुसार पानी नमक डालेंगे और अच्छे से उबाल लेंगे।
- 3
थोड़ा काला नमक थोड़ी काली मिर्च पाउडर और थोड़ी शक्कर डालकर धनिया पत्ती डालकर गरमागरम परोसेंगे।
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