Corndog Sosis Mozarella (adonan ragi)

Jihan Kitchen Log
Jihan Kitchen Log @jihanm
Jakarta, Jakarta, Indonesia

Minat buat ini gegara nonton drakor startup jualan neneknya Dalmi corndog 😉. Waktu itu saya tim Han Ji Pyeong 🤣. Terkesan waktu neneknya dalmi bilang jangan hubungi aku jika sukses, hubungi jika kamu kesulitan.. Kindness indeed is a Matter ❤️.

Ini mirip adonan roti jadi otomatis lebih ngenyangin dengan sensasi crispy. Adonan rada lengket , mana pake mozarella parut (lg ga stok yg batang), gunakan air saat membentuk ya biar ga lengket. #corndog #roti #menuanak #makanankorea

Corndog Sosis Mozarella (adonan ragi)

Minat buat ini gegara nonton drakor startup jualan neneknya Dalmi corndog 😉. Waktu itu saya tim Han Ji Pyeong 🤣. Terkesan waktu neneknya dalmi bilang jangan hubungi aku jika sukses, hubungi jika kamu kesulitan.. Kindness indeed is a Matter ❤️.

Ini mirip adonan roti jadi otomatis lebih ngenyangin dengan sensasi crispy. Adonan rada lengket , mana pake mozarella parut (lg ga stok yg batang), gunakan air saat membentuk ya biar ga lengket. #corndog #roti #menuanak #makanankorea

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10/11 buah
  1. Bahan roti corndog
  2. 250 gramterigu protein tinggi
  3. 1.5 sendok tehragi
  4. 1.5 sendok makangula pasir
  5. 1/2 sendok tehgaram
  6. 220 mlair hangat
  7. Isian
  8. 10/11 sosis kanzler beefcocktail
  9. Mozarella
  10. Garnish
  11. SecukupnyaTepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam wadah aduk terigu dengan garam dan gula. Kemudian masukan ragi aduk rata lagi. Tuang air hangat sampai membentuk adonan yang cukup halus. Tutup dan diamkan selama 1 jam.

  2. 2

    Tusuk sosis dengan tusukan sate. Ambil adonan kemudian balut sosisnya beri keju mozarella parut, tutup sampai rapat. Gulingkan kedalam tepung roti. Masukan ke kulkas agar lebih kokoh (30 menit)

  3. 3

    Keluarkan dari kulkas dan goreng corndog dengan api sedang. Hidangkan dengan saus / mayones/ mustard.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Jihan Kitchen Log
pada
Jakarta, Jakarta, Indonesia
IG : @jihankitchenlogTiktok: @jihankitchenlogDokumentasi, log, library hasil masakanku (cooking atau baking) for sharing to others and legacy to my kiddos.
Lebih banyak

Komentar (2)

Wungu Endah
Wungu Endah @wunguendah
Sosisnya kayanya perlu digoreng atau dipanggan dulu gak sih bund?

Resep Serupa