Do garnuszka wsypujemy 4 łyżki cukru. Podgrzewamy aż do uzyskania brązowego koloru.

Następnie wcześniej umyty i pokrojony w kostkę rabarbar wsypujemy do garnka i dokładnie mieszamy aż do rozpuszczenia się cukru (około 5 minut).

Po tym czasie wlewamy wodę mineralna. Po zagotowaniu się zawartości wsypujemy cukier waniliowy i wlewamy sok z cytryny. Gotujemy ok 2-3 minut.

Odstawiamy do wystygnięcia.
Gotowy napój przecedzamy do dzbanka.

Dodatkowo możemy dodać lód w kostkach oraz plastry cytryny.
Smacznego!