Es Bongko khas Pontianak

Baru pertama kali coba Es Bongko. Seperti buat ongol-ongol hunkwe, cuma ini di kasih kuah gula santan. Enak sih rasanya...saya suka.Saya recook dari Mba Priska Koes.#CookpadCommunity_Jakarta#PekanCooksnapSumber asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13985103-es-bongko-khas-pontianak?

Sesekali jalan-jalan virtualnya ke kalimantan lah. Kenalan sama minuman tradisional khas pontianak.Awal baca resepnya mbak @erafani_2000 👉 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13985103-es-bongko-khas-pontianak?invite_token=8TqPTha7j9ztWsutyeE4tFZ7&shared_at=1624571916 aku langsung tertarik. Terbayang sudah paduan tepung hunkwe yang kenyal, lembut beraroma pandan dengan kuah santan legit gula merah. Hmhhhh😋“Es dawet ini”, ucap suami saat mencoba es bongko yang sudah jadi.Padahal udah jauh-jauh aku masakin minuman pontianak kok balik lagi ke jawa😂.Karena memang kuahnya ini mirip sekali dengan kuah es dawet khas jawa. Sama-sama menggunakan gula merah dan santan.Yup, sebangsa kulinernya pun tetap ada kemiripan. Indonesiaku😘.#CookpadCommunity_Banten#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_Cilegon

03/02/2021.Yeayy...GoDa Paders hadir kembaliii😍😍😍.Tema pertama di tahun 2021 adalah "aneka es campur". Walau cuaca lg ga bersahabat dgn temanya😄,semoga ini jd inspirasi buat sajian di bulan Ramadhan nanti yaa...🤗.Es bongko atau biasa disebut juga dgn Ati Pari,merupakan salahsatu sajian minuman segar yg berasal dari kota Pontianak,yg selalu hadir saat bulan Ramadhan.Minuman ini terbuat dari tepung hunkwe dgn kuah yang mirip es dawet,terbuat dari santan dan gula merah.Hunkwe yg lembut, kenyal dgn rasa gurih santan dan aroma pandan yg menggoda,berpadu dgn kuah manis santan & gula merah... Masya Allah nikmatnya🤤Dulu,es bongko Pontianak original/klasik hny beisi potongan bongko. Kini bnyk dikreasikan dgn variasi tambahan isian.Dan ini dia es bongko yg sy buat...Source : Heny Rosita#GoDa_EsCampurasun #cookpad_paders #GA_TheNextLevel #GANL_Nia #minggu36 #pawon_nia #esbongko

#AgenRahasiaNyambangiDutaRecook daerah Borneo kali ini di kota Pontianak. Pingin mencoba olahan minuman yg ktnya sih ada pas bulan Ramadhan sbg hidangan takjil.Es Bongko ini merupakan salah satu sajian minuman segar yang berasal dari Kota Pontianak. Minuman ini terbuat dari tepung hunkwe dengan kuah yang mirip es dawet terbuat dari santan dan gula Jawa. Hunkwe yang lembut, kenyal dengan rasa gurih santan dan aroma pandan yang menggoda. Minuman yang berpadu dengan kuah manis santan dan gula Jawa ini sangat nikmat.Link resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12327440-es-bongko-pontianakSource : Priska Koes#Wisata_Malam#GemesBund007#CookpadCommunity_Malang

Hari ini bikin es Bongko Khas Pontianak 😃, karena saya ga terlalu suka manis, saya bikin kuahnya ga terlalu banyak gula arennya, jadi warna kuahnya ga terlalu coklat 😄untuk manisnya disesuaikan yaa, kalau yang ga terlalu suka manis tinggal dikurangi ajs takaran gulanya😁Source : @erafani_2000#pekancooksnap#cookpadcommunity_Cilegon#cookpadcommunity_Banten#cookpadcommunity_Pontianak

Sabtu siang yang aktif dan santai, cemilan enak disukai keluarga yg adhem. Biasanya beli bebongko, hmmm seperti bubur sumsum yang lembut dan manis, ini dibanyaki kuahnya dan ada es batunya. Pas cemilan untuk liburan tetapi nggak libur (tetap kerja) bagi semua personil di rumah.... Semangaat semua, berkat es bongko (langsung ludhes xi xi xi, padahal membuat 1,5 resep lo....). Alhamdulillaah...Sumber : Es Bongko (Khas Pontianak) by bunda Priska Koes, Pontianak.@erafani_2000#PekanCooksnap#CookpadCommunity_id_Borneo#CookpadCommunity_Kalsel

Teman2 pada rame bikin es bongko khas pontianak,aku jadi pengen tau juga gimana rasanya😊,liat resepnya Mama Rofif Najmi #CooksnapKalsel dan ku check persediaan bahan ada semua,langsung eksekusi.Rasa kue bongkonya mengingatkan aku pada masa kecil,sering dibikinkan ibuku yg kyk gini tp dimakannya tidak pakai kuah gula aku sudah keenakan😊..dan ternyata setelah di tambah kuah gula dan es lebih enak lg..😊😘😘Source: @mama_rofifnajmi#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#RecookOfTheWeek

Week 27Meramaikan #MRT_LionieAdi @Lionie1305 , bikin Es Bongko Khas Pontianak. Silahkan klik disini untuk melihat resep aslinya ya ;https://cookpad.wasmer.app/id/r/15133239Berhubung tepung hunkwe saya beratnya 150 gr,jadi resep saya sedikit ada penambahan saja di beberapa bahan yang ada.Asli ini enak banget,kue bongkonya lembut kuah santannya manis, gurih.Manteb pokonya,👌😍#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta

Perjuangan Gemesbund 007 sudah mau berakhir..alhamdulillah temen stau tim selalu kompak dan saling mengingatkan...trimakasih buat kerjasama nya mbak Ima dan mbak Naila...Sebelumnya di tantangan misi Bali kita bertiga mendapat petunjuk mengenai ciri-ciri dari salah satu makanan yang nantinya harus dijawab oleh semua anggota tim,petunjuknya adalah tidak digoreng,masakan khas Nusantara,bahan utamanya ayam.Untuk petunjuk selanjutnya dari misi Sumatra kita bertiga juga mendapat petunjuk berkuah,bahan dari kacang tanah dan daging sapi,jawaban dari semua petunjuk itu adalah COTO MAKASSAR...Tetapi di sini saya dan team tidak harus merecoknya cukup menjawab jawaban dari petunjuk itu saja,semoga kita berhasil memecahkan misi...Saya cukup penasaran dengan masakan khas Kalimantan yaitu soto banjar,yang mana kaya dengan rempah-rempah khususnya kayu manis,saya pun belum pernah membuatnya,cukup membuat saya penasaran dengan soto khas Kalimantan ini.Es bongko merupakan salah satu minuman yang terbuat dari tepung hunkwe dengan diberi kuah manis yang terbuat dari campuran santan dan gula merah.Cara membuatnya pun sangat mudah.Minuman ini merupakan salah satu khas Pontianak,untuk bahannya saya sesuaikan dengan yang ada di rumah.Source : Silva Malexshi#PejuangGoldenApron2#standart_SNI#AgenRahasiaNyambangiDutaRecook#CookpadCommunity_Surabaya#tidaksekedarmemasak#CABEKU#bamasakjosantan

Ada tema es bongko khas pontianak minggu ini,setelah 2 minggu absen,hari ini menyempatkan diri untuk ikutan posbar.Es bongko ini adalah jajanan es yang sangat di minati masyarakat pontianak,selain enak dan mengenyangkan,es bongko ini seger kalau sudah masuk di tenggorokan apalagi di pontianak di landa musim panas.Kalau saya beli es bongko ini selalu di campur ketan hitam,kembang tahu,ati pari ( bongko ),dan mutiara.ini versi kesukaan saya,jadi gak bisa di pisahkan.Kalau kesukaan kalian apa..di coba yuk buat di rumah,biar tahu rasanya es bongko ala pontianak kyk gmn..😁😁#BerapiBerami_EsBongkoKhasPontianak#CookpadCommunity_KalimantanBarat#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#cookpad#cookpadindonesia#cookpadcommunity #cookpadcommunity_BORNEO #Cookpadcommunity_KALBAR

Bikin lagi es bongko khas Pontianak yang manis dan legit. Setelah pernah membuatnya tidak terlalu berbeda dari resep saya yang sebelumnya saya buat. Disini saya tambahkan creamer kental manis putih pada kuah santannya agar rasanya lebih mantap.#JelajahResep#JelajahResepNusantara#BerapiBerami_EsBongkoKhasPontianak#Cookpadcommunity_Kalbar#Cookpadcommunity_Pontianak

Ikutan meramaikan #pekancooksnap.Lagi pingin yg seger" dingin soalnya di Bogor sdh beberapa hari ini panasnya luar biasa. Jadilah pilihanku bikin es bongko. Yg aku ambil dari #cookpadcommunity_borneo. Penasaran juga sama rasanya. Ternyataa enak loh. Makasih mba @heny_rosita resepnyaa. Aku tambahin pisang jadi tambah enaaak ❤.#cookpadcommunity_bogor

Assalamualaikum, mamah Aura sudah lama nih gak jajan Es Bongko, maklum sejak pandemi jadi nya agak malas keluar rumah jauh-jauh ya moms.Mamah Aura buat aja ya, hasilnya Alhamdulillah enak dan lembut bongko nya, kuah santan dan gulanya nya pas banged 😀💞#BerapiBerami_EsBongkoKhasPontianak#AksiDutaRecook#DutaRecookPontianak#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo

Minuman segar memang banyak dijadikan pilihan untuk menghilangkan rasa lapar dahaga di tengah panas melanda. Karena minuman segar memang memiliki rasa sensasi segar yang bikin tubuh rileks. Nah minuman segar es bongko khas Pontianak ini bisa jadi referensi lho.#CookpadCommunity_Bogor

Yang lagi nge-hits ,sliwar sliwer Mulu di Instagram jadi penasaran pgn bikin..Bongko bongko es bongko..😆😆.Bisa di bilang ini selendang Mayang nya Pontianak ya 😂😂..Tekstur nya kenyal Dengan siraman kuah santan dan gula merah yang gurih dan manis . Perpaduan antara daun pandan dan daun Suji menghasilkan warna yang natural,seger buger ,,tenggorokan serasa lega.pgn es Bongko ,ga perlu ke Pontianak segala cinn ,bikin aja 😆😆

📌Resep 16Haiii semuaaa 👋🏻Kali ini aku mau berbagi Resep Es Bongko Pontianak yang segar , manis , Legit namun pembuatannya pun sangatlah mudah,Ini cocok banget untuk dijadikan Takjil ataupun Ide Jualan saat Ramadhan

Es Bongko khas Pontianak, Es ini dibuat dari tepung hunkwe yang dicampur dengan perasan air daun pandan, daun suji dan santan. Es bongko memiliki rasa manis karena dicampur dengan gula merah. Es ini sangat cocok diminum saat cuaca panas. Seger banget.. Ini aku pake pewarna hijau muda, agak pucat2 gitu jadinya 😂Source: Heny Rosita

Dessert khas Pontianak ini rasanya enak, wangii daun pandan dan guriih santan apalagi ditambah es batu.. segeeerr, cocok diminum saat cuaca panas.Saya bikin setengah resep, tapi disini saya tulis sesuai resep aslinya ya..Source : Heny Rosita#PejuangGoldenApron3#DutaRecookBeraksi#DutaRecookPalangkaraya#CookpadCommunityPalangkaraya#CookpadCommunity_Borneo

Tema minggu ini #esbongkokhaspontianak. Jajanan paling epic dari jaman Sekolah dulu, hampir setiap hari makan es bongko. Campuran ny komplit, ada bongko, ketan hitam, sagu mutiara, kembang tahu, santan dan gula merah. Uda lama bgt ga makan terakhir makan bongko tapi di tempat lain , rasa ny tu beda.Skrg mumpung ada tantangan yang buat nostalgia lagi jadi sy membuat bongko yang lebih simple , bongko dengan sagu mutiara . walaupun rasa ga sama, tetap enak dan menyegarkan 😊#BerapiBerami_EsBongkoKhasPontianak#CookpadCommunity_KalimantanBarat#CookpadCommunity_Borneo#JelajahResepNusantara#CookpadCommunity_Kalbar

Assalammualaikum cookpaders semua, salam sejahtera dan sehat selalu ya amiin🤲.Udah lama cookmark es Bongko teh Ecy dan baru bisa eksekusi sekarang. Es nya enak, simple dan pastinya seger. Karena aku pengen tekstur agak kokoh gk terlalu lembek jadi aku campurin agar-agar.Es Bongko sendiri merupakan salah satu sajian minuman segar yang berasal dari Kota Pontianak. Umumnya Es Bongko selalu hadir saat bulan Ramadhan.Minuman ini terbuat dari tepung hunkwe dengan kuah yang mirip es dawet terbuat dari santan dan gula Jawa. Campuran hunkwe yang lembut dengan rasa gurih santan dan aroma pandan yang menggoda. Minuman yang berpadu dengan kuah manis santan dan gula Jawa ini sangat nikmat. (m.kumparan.com)Sekarang banyak juga varian es bongko, bisa es bongko nangka, mutiara, delima, cincau dll. Kuahnya pun bisa divariasikan menggunakan susu uht coklat. Pokoknya sesuai selera penikmat tanpa meninggalkan rasa aslinya. Link resep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12010495-es-bongko?invite_token=RGZydoZ6zGurVupuJT7kvcRj&shared_at=1611718485Rabu, 27-01-2021#ReseMinumanOknisa#OlahanHunkweOknisa#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Lamongan#CookpadCommunity_id#EsTradisional

Minggu, 13 Juni 2021Cuacanya pas buat minum yg manis-manis nih kayaknya. Wah, kebetulan banget udah simpan resep es bongko Pontianak nya mbak @heny_rosita Langsung aja deh buat es Bongko Pontianak nya.Oh iya, pada resep berikut saya tidak menggunakan santan, melainkan FiberCreme. Selain enak, juga sehat. Karena bebas kolesterol.Pada resep berikut, saya menyiapkan 800 ml air matang hangat + 200 gram Fiber Creme. Lalu aduk rata. Dan jadi deh santan dgn kekentalan sedang. 😁 Untuk melihat resep asli dari mbak @heny_rosita silahkan cek link resep dibawah ini ya.... 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12546324-es-bongko-pontianak?invite_token=nBZh2mTofcwmqiYiSkFBg6uY&shared_at=1623592045#PekanCooksnap#PekanCooksnap_Kalimantan#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_CooksnapKalteng#Cooksnap_Kalteng#Cooksnap_KalTim#KulaEtamCoCoK#DiRumahAja#295resepmarin#esmarin#esbongkomarin#masakitusaya#homemadeisbetter#semuabisamasak#cookpadIndonesia#cookpadcommunity#cookpadcommunity_Indonesia#cookpadcommunity_Borneo#cookpadcommunity_Kaltim#cookpadcommunity_Paser#cookpadcommunity_TanahGrogot#cookpadcommunity_Longikis#alaDapurMarinBorneo#by_DapurMarinBorneo#DapurMarinBorneo#resepMarin#cookinggalery#galerycooking#cookingwithhearteatingwithlove

Panasnya hari ini dikotaku, jadi bergegas ke toko cari bahan2 untuk bikin kudapan yang segar-segar. Ternyata setelah disajikan, malah langit menjadi syahdu(mendung)hahahaLupakan gelapnya awan, kita tetap nikmati es Bongko Pontianak 🍹🍹🍸

Cuaca Panas gini jadi pengen yang seger seger dan akhirnya bikin es bongko khas pontianak ini😍Sumber dari mba@Lindah Riyadi

Resep asli Es Bongko Pontianak klasik atau original sebenarnya hanya berisi potongan kue Bongko. Biasanya dimakan sebagai sajian ta'jil berbuka puasa.Biar makin ramai isiannya, saya ikuti kreasi resep Es Bongko Pontianak dengan tambahan variasi cincau hitam dan pacar Cina ala teh @niabayens. Cocok buat dimakan saat siang terik, segeer..#Pencok_Bebaskeun#CookpadCommunity_Bandung

Nyammi nyammi ini yang keluar dari mulutku saat menyantap es bongko khas pontianak kesukaanku,ditambah lagi dengan udara panas cetar membahana setidaknya bisalah menghilangkan suasana panas tapi hatiku tetap dingin lo sedingin salju😁Bagi yg sudah pernah berkunjung ke pontianak mungkin sudah pernah ya mencicipi es bongko ini,gimana rasanya tentunya nyammi donk ya😋yuk ah yang belum pernah nyoba bisa bikin sendiri dengan resep yang aku pake dibawah ini.#JelajahResepNusantara#Jelajahresep#BerapiBerami_EsBongkoKhasPontianak#Cookpadcommunity_pontinak#Cookpadcommunity_Borneo

Bikin juga setelah sekian lama membeli tepung hunkwe. Banyak sudah yang membuatnya, sebagai orang Pontianak walaupun telat buat tidak apa karena akhirnya dapat tersaji juga untuk sore ini. Saya menggunakan resep dari Bunda Siti Nur yang menggunakan pasta pandan saja. Cepat membuatnya manis, gurih dan enak. Dapat disajikan menggunakan es ataupun tanpa es.#PejuangGoldenApron2#DutaRecookBeraksi#DutaRecookPontianak#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Pontianak#Takjil#Ramadhan#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepMinumanMamaEra

Seneng bgt dengan event Cookpad community Borneo, Kita diajak silaturrahim dengan komunitas yang ada di masing-masing provinsi, Kali ini kita jalan jalan Ke Kalimantan Barat.Nah langsung deh cari cari makanan khas daerahnya 😍Kusuka jajanan tradisional 😋💕Pengen bisa makan juga meskipun belum memijakkan kaki disana 😁Kupilih resep nya mbak Dara Home Cooking yaitu Es Bongko Pandan Khas Pontianak❤😍Oia ini juga #glutenfree loh, asik kan😍#Cookpadcommunity#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_CooksnapKalbar#Cooksnap_Kalbar#KulaEtamCoCoK#Rennym_Jajanantradisional

Assalamualaikum..Bismillah..Alhamdulillah..Ikut meramaikan lebaran cooksnap borneo dan sekalian pekan cooksnap..🤗🥰Makasiihh bunda @heny_rosita resepnya..segerrr bangett di siang hari ini..🙏🤗🥰#PekanCooksnap#PekanCooksnap_Kalimantan#CookSnap_Kalteng#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_id_borneo

Salah satu olahan yang paling gampang dari tepung hunkwe adalah dibikin es kayak resep yang satu ini, Es Bongko Pontianak.Es Bongko dibuat dari tepung hunkwe yang dicampur dengan perasan air daun pandan, daun suji dan santan. Es bongko sendiri memiliki rasa manis karena dicampur dengan gula merah. Es ini cocok diminum saat cuaca panas.Karena masih punya stok buah nangka di kulkas, saya modif dikit resepnya dengan tambahan toping nangka diatasnya, hmm tambah seger 😍Resep ini sudah disesuaikan sama bahan yang ada dirumah ya mommys 🤗Source : CP @ Melania Tjung#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CintadariHongkue#semarak_CintadariHongkue#cookpadcommunity_malang#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove

Kalo gresik ada bongko kopyor, pontianak punya es bongko. Dua-duanya merupakan hidangan khas bulan ramadhan biasanya. Tapi di hidangkan di cuaca panas gini juga syegeeeerr.Kali ini dalam rangka #AgenRahasiaNyambangiDutaRecook .Alhamdulillah Tim kita #Standart_SNI selalu kompak sampai akhir. Terima kasih ya mbak Ima dan mbak Stefani 😘🥰 kali ini kita kompak lagi dong recook resep mbak Silva Malexhi.Btw, di sumatera kemaren Tim kita menemukan petunjuk🔍bahan kacang tanah, daging sapi🔎Berkuah🔍Lengkapi kata _o_o _a_a__a_Jawabannya tak lain dan tak bukan ialah "Coto Makassar".Ingin rasanya bisa mencoba bikin coto makassar ini, belum pernah makan juga. Tapi mungkin lain kali ya 😁😁..#cookpadcommunity_surabaya#GA_thenextlevel