Stik Kentang Keju | Stick Kentang Keju | Potato Cheese Stick

Mommy Hami
Mommy Hami @cookedbyhami
Surabaya Barat

Camilan yg ga mahal, dan bikinnya ga ribet 😄
Pernah dulu experimen pakai tepung segitiga, hasilnya ga crispy spt sekarang.
Puas banget bikin snack yg semua seisi rumah sukaaaa 😆

Stik Kentang Keju | Stick Kentang Keju | Potato Cheese Stick

Camilan yg ga mahal, dan bikinnya ga ribet 😄
Pernah dulu experimen pakai tepung segitiga, hasilnya ga crispy spt sekarang.
Puas banget bikin snack yg semua seisi rumah sukaaaa 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 g Kentang (dikukus)
  2. 1 batangSeledri
  3. 50 gKeju ceddar
  4. 100 gMaizena / 10 sdm
  5. 1 sachetKaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus kentang lalu haluskan dg cara di uleg.

  2. 2

    Masukkan kaldu bubuk.

  3. 3

    Taburi dengan seledri yg sudah di gunting² kecil.

  4. 4

    Beri parutan keju.

  5. 5

    Aduk2 merata dahulu supaya tercampur seledri dan kejunya.

  6. 6

    Beri maizena 10 sdm

  7. 7

    Campur dg tangan supaya mudah dan gampang merata.

  8. 8

    Siapkan pipibg bag / plastik segitiga.

  9. 9

    Masukkan 3 sendok saja supaya menekannya tidak terlalu berat.

  10. 10

    Panaskan minyak, pencet piping bag diatas minyak. Hasilnya akan memanjang seperti stick. Atau bisa juga disemprotkan semua dahulu lalu digoreng.

  11. 11

    Saat menggoreng gunakan api sedang cenderung kecil supaya matang rata, crispy dan tidak cepat gosong.

  12. 12
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mommy Hami
Mommy Hami @cookedbyhami
pada
Surabaya Barat
Setelah sekian lama menjadi wanita karir. Kini sudah waktunya untuk seutuhnya menjadi ibu rumah tangga yang serius dan penuh amanah untuk keluarga yang Allah titipkan dimana terdapat suami yang MaashaAllah sabarnya dan anak yang MaashaAllah cerdas nya, oleh sebab itu, Mommy berjanji InshaAllah dengan izin Allah akan menjadi mommy yang baik untuk Daddy dan Jayden.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa